Я надеюсь, что вы все провели удивительное Рождество! Было так приятно просто отключиться от сети и насладиться временем с семьей. У нас была довольно необычная зима, было тепло и не было снега. Сегодня утром мы проснулись под свежим снежным одеялом, и снег шел весь день! Это было настоящее рождественское чудо здесь, в Юте! Наконец-то это было похоже на Рождество. Мы так здорово провели время, и было особенно весело наблюдать за первым Рождеством моей малышки!
Я пыталась решить, какой сырный шар приготовить для новогодней вечеринки. Блин. Так много хороших вариантов, которые я уже готовила, например, этот сырный шар с беконом халапеньо или даже этот. Сырный шарик с беконом и ранчо . Очевидно, все лучше с беконом, а особенно в сырном шаре!
Мне очень нравится сыр чеддер в сырных шариках, поэтому я решила приготовить этот. Дымный бекон плюс сыр чеддер сделали это сочетание вкусов просто невероятным. Это блюдо может стать победителем среди тех, которые я готовлю на Новый год. Разве не обязательно иметь сырный шар на Новый год? В нашем доме это точно так, и я с нетерпением жду всех этих закусок и перекусов. Это как последнее «ура» перед 1 января, когда мы все начинаем питаться здоровой пищей, верно? 😉.
Ингредиенты
- 1 чайная ложка вустерширского соуса
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 2 чашки острого сыра чеддер (тертого)
- 1/2 чайной ложки приправы соль
- 6 ломтиков бекона с дымом гикори (приготовленного и раскрошенного)
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/3 чашки нарезанного миндаля
- 8 унций сливочного сыра (размягченного)
Инструкция
- В большой миске взбейте сливочный сыр, сыр чеддер, соль, луковый порошок, чесночный порошок и вустерширский соус до однородной массы. Сложите приготовленный и раскрошенный бекон.
- Сформируйте сыр в шар и обваляйте в нарезанном миндале. Охладите до подачи на стол.