Slow Cooker Cream Cheese Chicken Chili — это немного острое, немного пикантное и очень вкусное блюдо! Курица, идеально приготовленная, увенчанная овощами и специями, а затем политая гладким сливочным сыром, определенно согреет вас!
Чили — любимое блюдо, оно домашнее, уютное и очень сытное. Если вы ищете разнообразные рецепты чили, добавьте эти победители в свою коллекцию! The Best Ever Chili, Skyline Gold Star Cincinnati Chili и The Best Instant Pot Chili.
Куриный чили со сливочным сыром на медленном огне
Я люблю легкие рецепты для напряженного дня! Вы кладете курицу, несколько банок с овощами и сверху поливаете моим любимым сливочным сыром! Запускаете медленноварку и готовите вкусный и теплый ужин для семьи. Я уложила этот рецепт в 190 калорий на чашку! Серьезно! Я была потрясена. Я делала свои расчеты раз пять, чтобы убедиться, что они верны! А потом он еще и наполняет вас! Я с трудом допила чашку! Это было так вкусно, и мне очень понравилось идеальное сочетание специй, которое сделало этот чили просто восхитительным!
Это очень простое и универсальное блюдо, что делает его великолепным. Теплое и уютное, оно соберет всю семью за столом. Подавайте его с кукурузным хлебом или печеньем — это идеальный ужин в холодный вечер.
Куриный чили со сливочным сыром Ингредиенты
Все эти ингредиенты легко найти, и, возможно, они уже есть в вашей кладовой. Также очень легко заменять ингредиенты, если у вас их нет. Самое замечательное в чили — это то, что его можно приготовить и съесть.
- Цыпленок: Вы можете использовать свежие или замороженные
- Помидоры: Консервированные помидоры, нарезанные кубиками, например, Rotel.
- Кукуруза: Консервированную кукурузу не сливать! Это придаст дополнительный вкус и жидкость.
- Черная фасоль: Промойте и слейте воду.
- Смесь для заправки «Ранч»: Сухая смесь, сделайте свою собственную для самого вкусного варианта!
- Кумин : Основная специя в мексиканской кухне.
- Порошок чили: Добавляет жару.
- Луковый порошок: Создает приятную глубину вкуса без лишних кусочков.
- Сливочный сыр: Для 190-калорийной версии этого блюда используйте обезжиренный сливочный сыр.
Приготовление куриного чили со сливочным сыром
Заправить и подождать — вот и все, что нужно для этого удивительного рецепта. С этим низкокалорийным супом вам не придется жертвовать вкусом. Специи и бархатистый сливочный сыр делают его просто божественным.
- Спрей: Сбрызните медленноварку кулинарным спреем и положите курицу на дно.
- Верхняя часть: Затем добавьте нерафинированную кукурузу, промытую фасоль и помидоры.
- Свалка: Затем положите смесь ранч, кумин, порошок чили и луковый порошок, перемешайте.
- Место: Положите сверху блок сливочного сыра и накройте крышкой
- Повар: Готовьте на медленном огне в течение 4-6 часов, через 2-3 часа перемешайте.
Советы по приготовлению куриного чили с наилучшими вкусовыми качествами
Этот рецепт так легко адаптировать по своему усмотрению, что он действительно изменит ваш взгляд на чили.
- Фасоль : Используйте другую фасоль, если хотите. В этом чили можно использовать пинто, почки или белые почки.
- Помидоры : Замените помидоры банкой вашей любимой сальсы.
- Приправа : Если у вас нет некоторых специй, вы можете заменить их приправой Taco Seasoning. Вкус будет отличаться, но все равно получится.
- Приправьте его : Добавьте банку зеленых чили или халапеньо для остроты ощущений.
- Вегетарианский: Если вы хотите сделать блюдо без мяса, замените курицу на еще одну банку черной фасоли и 3 чашки нарезанного кубиками сладкого картофеля.
- Сливочность: Если вы не слишком заботитесь о количестве калорий, используйте полножирный или нежирный сливочный сыр. Это сделает его еще более кремовым.
Сверху
Опять же, это, вероятно, не снизит количество калорий, но все же будет в пределах разумного, если вы будете добавлять их экономно.
- полоски тортильи
- Сыр
- Авокадо
- Сметана
- Сальса
- Нарезанный кубиками зеленый лук
- Халапеньо
- Кинза
Хранить
- Холодильник: Хранить в холодильнике в закрытом виде до недели. Разогрейте в микроволновой печи или на плите.
- Заморозьте: Да, его можно заморозить. Мне нравится замораживать его в галлоновом пакете и укладывать в плоскую форму, чтобы его было легче хранить и складывать в морозильную камеру. Он будет храниться до 3 месяцев. Размораживайте в течение ночи и медленно нагревайте на плите для достижения наилучшего результата.
Больше рецептов супов, которые можно пить
Суп — это так сытно и вкусно, особенно холодными зимними вечерами. Попробуйте некоторые из этих победителей для вашего следующего обеда!
- Чили с курицей тако на медленном огне
- Тощий суп тако
- Суп из чизбургера
- Сливочный суп Тортеллини с колбасой
- Лучший сырный суп с брокколи
Ингредиенты
- 1 упаковка смеси для заправки ранч
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1 банка черной фасоли (промыть и слить воду)
- 2 куриные грудки (можно использовать свежие или замороженные)
- 1 банка кукурузных зерен (не сливать)
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 столовая ложка тмина
- 1 упаковка (8 унций) обезжиренного сливочного сыра
- 1 банка томатов Rotel
Инструкция
- Сбрызните медленноварку кулинарным спреем и положите куриные грудки на дно.
- Высыпьте банку нерафинированной кукурузы, слитую и промытую черную фасоль и ротель поверх курицы.
- Положите сверху пакет с приправой для ранчо, порошок чили, луковый порошок и тмин.
- Перемешайте, чтобы соединить, и сверху положите блок сливочного сыра.
- Готовьте на медленном огне в течение 4-6 часов. Перемешайте, если сможете, примерно через 2-3 часа.