zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Сэндвичи + бургеры

Слайдеры с тянутой свининой в стиле «Каролина

23.12.2022
в Сэндвичи + бургеры
0

Carolina Style Pulled Pork Sliders — Нежная сочная свинина, приготовленная в медленноварке с терпким ароматом барбекю, увенчанная сладко-острым салатом!

Что такого в слайдерах, что делает их в десять раз вкуснее обычного сэндвича? Это фактор маленькой прелести, не так ли. Как мини-карандаши, мини-Куперы и маленькие человечки (дети). Просто есть что-то милое в маленьких вещах. И вкусно. Например, десять мини-кусочков чизкейка гораздо вкуснее, чем кусок чизкейка обычного размера.

Эти ползунки из свинины по-каролински готовятся очень просто. По сути, это один из тех рецептов «поставь и забудь» (он же мой любимый), который не требует почти никакой работы! Пусть медленноварка сделает всю работу! Свинина получается такой сочной и нежной, с ароматом Каролины. Немного сладости с легким привкусом. Я обожаю это. И я НЕ любитель салата коул, но этот салат мне очень нравится. Накладывайте его побольше, друзья мои, накладывайте побольше.

Слайдеры из свинины в стиле "Каролина
Нежная сочная свинина, приготовленная в медленноварке с терпким ароматом барбекю, дополненная сладко-острым салатом и подаваемая на булочках-слайдерах!
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
240 мин.
Общее время
260 мин.
Слайдеры из свинины в стиле

Ингредиенты

  • ½ чайной ложки соли
  • ⅓ чашки коричневого сахара
  • ½ чайной ложки черного перца
  • 1 столовая ложка меда
  • ¾ чашки кетчупа
  • 3 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 столовые ложки соуса барбекю
  • ½ чашки кетчупа
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • ¼ чашки майонеза (+ больше для булочек)
  • 1 столовая ложка ворчестерширского соуса
  • 2 чайные ложки сахара
  • 4-6 фунтов бостонской задницы (или свиной вырезки (без костей))
  • ½ чашки яблочного уксуса
  • ½ красного лука (нарезанного)
  • ½ белого лука (нарезанного)
  • ½ чайной ложки кайенского перца
  • 2 чашки тонко нарезанной краснокочанной капусты ((можно использовать брокколи-слау или другую упакованную капусту без заправки))
  • 2 чашки тонко нарезанной зеленой капусты

Инструкция

  • Положите ломтики лука на дно медленноварки. Положите свиное жаркое поверх лука. Взбейте вместе ингредиенты для первого соуса. Вылейте первый соус на жаркое. Накройте крышкой и готовьте на низкой мощности 8 часов или на высокой мощности 4 часа.
  • Взбейте вместе все ингредиенты для второго соуса. За 30 минут до подачи выньте свинину из медленноварки и измельчите двумя вилками. Слейте сок и лук из медленноварки. Верните измельченную свинину в медленноварку. Полейте свинину вторым соусом и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте еще 30 минут.
  • Приготовьте салат, смешав нарезанную капусту с майонезом, белым сахаром, кайенским перцем и солью. Охладите до готовности к подаче. Булочки для слайдеров разрежьте пополам крест-накрест. Чтобы приготовить слайдеры, намажьте примерно 1 столовую ложку майонеза на одну половину каждой булочки. Сверху положите измельченную свинину (примерно 1/4-1/3 стакана) и посыпьте свинину салатом.

Состав

Каллории: 392кКал Углеводы: 27г Белки: 42г Жиры: 12г Насыщенные жир: 3г Трансжиры: 1г Холестерин: 117мг Натрий: 827мг Волкна: 1г Сахар: 23г Порция: 1 порция
Теги: ЗдоровыйСвинина
Предыдущий рецепт

Пирожные с коричневым сахаром

Следующий рецепт

Курица с лимонным перцем в медленном огне

Следующий

Курица с лимонным перцем в медленном огне

Популярные рецепты

    Быстрые ссылки

    • Главная
    • Зима
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты

    Последние рецепты

    Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

    Карамельные батончики с кешью

    01.01.2023

    Торт «Бостонский крем

    01.01.2023

    Пирожные «Нутелла

    01.01.2023
    Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

    Карбонара из спаржи с креветками

    01.01.2023

    © 2021 zamorskiye-yastva.com

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты
    • Зима

    © 2021 zamorskiye-yastva.com