Slow Cooker Cheeseburger Soup — это густой и сытный суп с кусочками говяжьего фарша, измельченной морковью, нарезанным сельдереем, приготовленный на сливочной основе с луком и кусочками бекона. Вся вкусность чизбургера упакована в удивительный сытный суп!
Суп чизбургер
Этот суп «Чизбургер» — мой любимый суп в блоге.
Он также очень популярен и каждый раз получает восторженные отзывы.
Я не думаю, что у меня когда-либо был плохой отзыв об этом вкусном супе.
Но я получаю много комментариев, в которых меня спрашивают, можно ли приготовить это блюдо в медленноварке. Я должна была проверить это на себе!
Я и моя медленноварка — лучшие подруги.
Особенно когда он занят в период праздников.
Кого я обманываю. Он всегда занят.
Вот почему я люблю использовать свою медленноварку круглый год.
Было так приятно просто бросить все овощи и картофель в этот суп прямо в медленноварку.
Оставьте его вариться на весь день и получите на обед вкусный сытный суп с чизбургерами.
В медленноварке этот суп получился таким же невероятным.
И мне нравится готовить его, потому что я вспоминаю, почему этот суп так хорош!
Вся польза чизбургера упакована прямо в этот суп, и это невероятно вкусно.
Приготовите ли вы его в медленноварке или на плите, вы должны испытать все преимущества этого супа на себе!
Что нужно для приготовления супа чизбургер в медленноварке
- Говяжий фарш
- Лук: нарезанный
- Морковь: измельченный
- Сельдерей: нарезанный кубиками
- Базилик:
- Хлопья петрушки:
- Масло:
- Куриный бульон:
- Картофель: очищенный и нарезанный кубиками
- Мука:
- Сыр Чеддер: измельченный
- Молоко:
- Посолите и поперчите:
- Сметана:
- Начинки:
- Зеленый лук:
- Кусочки бекона:
Как приготовить суп чизбургер в медленноварке
- В медленноварку добавьте нарезанный кубиками картофель, нарезанный лук, нарезанный кубиками сельдерей, морковь, петрушку и базилик. Добавьте куриный бульон. Готовьте на низкой мощности 6-8 часов или на высокой мощности 4-6 часов или пока картофель и овощи не станут мягкими.
- Примерно за 30 минут до готовности приготовьте говяжий фарш в средней кастрюле в течение 4-5 минут до коричневого цвета. Выньте и отложите в сторону.
- В ту же кастрюлю добавьте сливочное масло. Растопите масло, добавьте муку и готовьте до появления пузырьков. Добавьте соль, перец, молоко и сметану.
- Добавьте сливочную смесь, сыр и говяжий фарш в кастрюлю. Перемешайте и продолжайте готовить, пока сыр не расплавится. Подавайте с дополнительными начинками.
Ингредиенты
- ¼ чашки сметаны
- 3 чашки куриного бульона
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1½ чашки молока
- зелёный лук
- ¾ чайной ложки соли
- ¼ стакана цельнозерновой муки
- 2 чашки измельченного сыра чеддер
- 1 чайная ложка сушеных хлопьев петрушки
- ¾ чашки нарезанного кубиками сельдерея
- ¾ чашки измельченного лука
- 4 столовые ложки сливочного масла (разделить)
- ¾ чашки измельченной моркови
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- кусочки бекона
- 4 чашки очищенного и нарезанного кубиками картофеля
- ¼ - ½ чайной ложки перца
Инструкция
- В медленноварку добавьте нарезанный кубиками картофель, нарезанный лук, нарезанный кубиками сельдерей, морковь, петрушку и базилик. Добавьте куриный бульон. Готовьте на низкой мощности 6-8 часов или на высокой мощности 4-6 часов или пока картофель и овощи не станут мягкими.
- Примерно за 30 минут до готовности приготовьте говяжий фарш в средней кастрюле в течение 4-5 минут до коричневого цвета. Выньте и отложите в сторону.
- В ту же кастрюлю добавьте сливочное масло. Растопите масло, добавьте муку и готовьте до появления пузырьков. Добавьте соль, перец, молоко и сметану.
- Добавьте сливочную смесь, сыр и говяжий фарш в кастрюлю. Перемешайте и продолжайте готовить, пока сыр не расплавится. Подавайте с дополнительными начинками.