Я почти дошла до конца своей беременности. Это напряженное время для моей маленькой семьи. Особенно подготовка к появлению малыша. Когда ты приходишь на еженедельный прием к врачу, это очень волнительно, потому что ты знаешь, что все уже близко! Я начала паниковать, потому что у меня действительно ничего нет. Кроме 1000 бантиков. 🙂 К счастью, у меня есть замечательные друзья-блогеры, которые устроили мне вечеринку в субботу!
Я знала, что мой последний визит к врачу будет напряженным днем. А напряженные дни требуют блюд, приготовленных на медленном огне. Я смогла закинуть эту вкусную курицу в азиатской глазури в медленноварку за 5 минут. Мы вернулись домой после визита к врачу с потрясающим ужином. Курица покрыта сладкой азиатской глазурью, и ее было так легко бросить на рис. Мне нравится, что в медленноварке курица получается нежной и влажной. Вкус был потрясающим, и вся семья была в восторге. Даже привередливый едок одобрил 🙂 .
Ингредиенты
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала (при необходимости)
- 1/2 чашки коричневого сахара
- 1/8 чайной ложки перца
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки вустерширского соуса
- 4 куриные грудки (без кожи и костей)
- 1/4 чайной ложки измельченного чеснока
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка имбиря (свеженатертого)
Инструкция
- Сбрызните медленноварку кулинарным спреем и положите на дно куриные грудки. В небольшой миске соедините соевый соус, сахар, лимонный сок, вустерширский соус, имбирь, хлопья красного перца, измельченный чеснок и перец. Полейте соусом курицу.
- Готовьте в медленноварке на низкой мощности в течение 4-6 часов или на высокой мощности 3-4 часа. По окончании приготовления выньте курицу из медленноварки и измельчите.
- Чтобы загустить соус, перелейте его в сотейник и доведите до кипения на среднем огне, пока он не начнет густеть. При необходимости добавьте столовую ложку кукурузного крахмала.
- Подавайте поверх риса и полейте глазурью. По желанию украсьте кунжутом и зеленым луком.
