zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Американские рецепты

Бургеры «Чипотл Барбекю

22.12.2022
в Американские рецепты, Сэндвичи + бургеры
0

Ничто так не кричит о лете, как бургеры на гриле, и эти бургеры «Чипотле Барбекю» обязательно понравятся всей вечеринке.

Это те самые бургеры, о которых я рассказывала вам несколько недель назад. Те, которые я приготовила с удивительным соусом для жареного картофеля и картошки фри, запеченной в духовке. Картофель фри был действительнодействительнохорошо. Такие хрустящие. Такие ароматные. Так просто. Что делает их в десять раз лучше.

Но вернемся к гамбургерам.

Когда я готовила картофель фри, я упомянула, что также приготовила эти очень вкусные бургеры — мой первый в жизни рецепт бургеров. Только я понятия не имела, насколько хорошими они получатся, поэтому не планировала съемку или что-то в этом роде.

И мне действительно нужно было усовершенствовать свои навыки по формированию котлет для бургеров, прежде чем я поделилась этими красавцами с миром. Честно говоря, в первый раз они не были красавцами. Вкусные? Безусловно. Но красивые? Ммм, не очень.

Мой муж — такой большой молодец, он съест все, что я приготовлю. Независимо от того, как это выглядит. К счастью, на вкус они оказались очень вкусными, и мы как бы забыли обратить внимание на их невзрачный вид.

Однако второй раунд получился гораздо более эстетичным, не находите?

Мне будет очень не хватать этих ярких летних красок в еде. Я не должна быть такой негативной Нэнси (это просто выражение, пожалуйста, не обижайтесь, если вас зовут Нэнси), но я не могу не бояться конца лета.

Возможно, это связано с тем, что девять месяцев в году, начиная с конца сентября, моя кровь словно леденеет. Учитывая это, очень трудно не привязаться к тем нескольким месяцам в году, когда я могу достичь полного диапазона движений в конечностях.

Сегодня вечером я попыталась насладиться летним временем с помощью этих вкусных бургеров. Такие сочные. Такие ароматные. Так подходят для теплой погоды на заднем дворе. А соус — настоящая изюминка. Сливочный и вкусный, с сытной ноткой перца чипотле.

Этот рецепт очень прост. Легко и до смешного вкусно. Пожалуйста, приготовьте их. И не забудьте пригласить меня, я уже хочу их снова.

Бургеры "Чипотл Барбекю
5 из 2 голосов
Ничто так не кричит о лете, как бургеры на гриле, и эти бургеры "Чипотле Барбекю" обязательно понравятся всей вечеринке.
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
25 мин.
Бургеры

Ингредиенты

  • 1 фунт постного говяжьего фарша
  • 4 булочки для гамбургеров
  • ¼ чайной ложки сельдерейной соли
  • ½ перца чипотле в соусе адобо
  • ⅓ чашки майонеза
  • ⅛ чайной ложки черного перца
  • ¼ чайной ложки соли
  • ¼ чайной ложки перца
  • ¼ чайной ложки лукового порошка
  • 2 столовые ложки соуса барбекю
  • ⅛ чайной ложки паприки
  • ¼ чайной ложки паприки
  • ⅛ чайной ложки лукового порошка
  • по желанию: помидоры, огурцы, салат, лук, авокадо, сыр (для начинки)

Инструкция

Соус чипотле

  • Соедините все ингредиенты в кухонном комбайне и пропустите 15-20 раз, чтобы тщательно соединить и пюрировать перец чипотле.

Гамбург

  • Разделите мясо на 4 равные порции. Скатайте руками каждую порцию в шар, затем расплющите в диск, делая центр каждой лепешки немного тоньше, чем края. Смешайте вместе луковый порошок, соль, перец, паприку и соль сельдерея. Посыпьте котлеты приправами с обеих сторон и жарьте на среднем огне около 8 минут с каждой стороны, или пока мясо не приготовится до желаемой степени готовности.
  • После снятия с гриля дайте котлетам отдохнуть в течение 3-5 минут. Положите котлеты на булочки, смажьте соусом чипотле и добавьте дополнительные начинки по желанию.

Состав

Каллории: 508кКал Углеводы: 26г Белки: 26г Жиры: 33г Насыщенные жир: 9г Трансжиры: 1г Холестерин: 85мг Натрий: 813мг Волкна: 1г Сахар: 6г Порция: 1 порция
Теги: ГовядинаЗдоровыйОвощиСыр
Предыдущий рецепт

Лучший бургер {и секретный рецепт соуса}

Следующий рецепт

Паста Карбонара

Следующий

Паста Карбонара

Популярные рецепты

    Быстрые ссылки

    • Главная
    • Зима
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты

    Последние рецепты

    Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

    Карамельные батончики с кешью

    01.01.2023

    Торт «Бостонский крем

    01.01.2023

    Пирожные «Нутелла

    01.01.2023
    Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

    Карбонара из спаржи с креветками

    01.01.2023

    © 2021 zamorskiye-yastva.com

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты
    • Зима

    © 2021 zamorskiye-yastva.com