Начос с говядиной, по вкусу напоминающие энчиладу и дополненные всеми вашими любимыми мексиканскими начинками! Непременно понравится всем!
Я очень рад принять участие в соревновании Frito-Lay’s NFL nacho throwdown. Когда они связались со мной, чтобы я принял участие, для меня это не составило труда. Я одержима чипсами TOSTITOS® Original Restaurant Style Tortilla Chips. Я использую их с каждым соусом, который готовлю. Поэтому, когда меня попросили приготовить начос к футбольному сезону, мне не терпелось создать что-то потрясающее!
Футбольный сезон для меня — это отношения любви и ненависти. Я теряю своего мужа на футбольных матчах, но зато я могу готовить вкусные футбольные блюда и закуски. Закуски и рецепты для дня игры — такая же традиция, как командные кричалки и счастливые майки. Начос — отличная футбольная еда. Ими можно накормить много людей, и они потрясающие. Поэтому, размышляя над уникальным рецептом, я хотел, чтобы в нем было много всего, что я люблю. Потом мне пришло в голову, что я люблю энчиладас. Почему бы не приготовить начос, в каждом кусочке которого будут все удивительные вкусы энчилады?
Позвольте представить вам Beefy Enchilada Nachos… они взорвут ваш мозг!
Позвольте мне рассказать вам об этих начос. Основа из красного соуса энчилада с говядиной, наполненная всеми моими любимыми компонентами энчилады. Нарезанные кубиками помидоры, кукуруза, оливки и черная фасоль. Когда вы думаете, что лучше уже быть не может, вы добавляете сыр и ваши любимые начинки для энчилады. Авокадо, сметана, кинза… возможности бесконечны. Как можно их не любить? Вы просто не можете.
Оживите праздник и традиции игрового дня в этом сезоне с помощью продуктов марки TOSTITOS® и оригинальных картофельных чипсов RUFFLES®. СайтTOSTITOSОригинальные чипсы тортилья в ресторанном стилеявляются ключом к успеху этих начос. Они не только прекрасно дополняют ингредиенты энчилада начос, но и остаются хрустящими и не ломаются. Каждый раз, когда вы берете чипсы, они наполняются всей вкуснятиной, которая содержится в этих начос. Они стали хитом нашей футбольной игры в субботу и разошлись в считанные минуты. Все просто не могли насытиться! Покажите гордость своей команды, отпраздновав и сделав Любимые закуски Америки частью вашей традиции.
Я бы хотела описать вам всю вкуснятину, заключенную в этих начос, но я просто не могу. А это значит, что вам придется попробовать их самим!
Спасибо компании Frito-Lay за спонсорскую поддержку этой статьи. Все высказанные мнения являются на 100% моими собственными.
Ингредиенты
- 1 пакет TOSTITOS® Original Restaurant Style Tortilla Chips (13 унций)
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров (14 1/2 унции, слить воду)
- 1 банка черной фасоли (15 унций, промытая и осушенная)
- 1 средняя луковица (измельченная)
- 1 банка кукурузы (15 унций)
- 1 чайная ложка соли
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1/4 чайной ложки перца
- сметана
- 2 чашки сыра чеддер
- зеленый лук (измельченный)
- кинза (рубленая)
- Авокадо (нарезанное кубиками)
- 1 банка нарезанных оливок (3 унции)
- 1 банка красного соуса энчилада (15 унций)
Инструкция
- В большой сковороде готовьте говяжий фарш и лук, пока говяжий фарш не перестанет быть розовым, а лук не станет нежным. Слейте воду.
- Добавьте красный соус энчилада, черную фасоль, нарезанные кубиками помидоры, кукурузу и оливки. Доведите смесь до кипения и варите на среднем огне в течение 3-5 минут или пока соус не начнет густеть. Добавьте 1 чашку сыра чеддер и перемешайте до расплавления.
- Чтобы собрать начос: Положите половину чипсов TOSTITOS Original Restaurant Style Tortilla Chips на дно большой тарелки. Сверху положите половину мясного соуса. Посыпьте ½ чашки сыра. Повторите слои.
- Добавьте желаемые начинки и наслаждайтесь!
