Бывают ли у вас такие дни, когда кажется, что весь мир вас ненавидит? Да, у меня сегодня был такой день. У меня есть две вещи, которые пугают меня до смерти. Поломка компьютера или поломка или кража фотоаппарата. Я прячу камеру всегда, когда мы куда-то идем. Грабители могут украсть все, что захотят, только не берите камеру. 🙂 В общем, сегодня мой компьютер сломался. Я увидела, как моя карьера фуд-блогера промелькнула перед глазами, и у меня тут же случился приступ тревоги. Я отвезла своих детей в магазин Apple, где узнала, что моему компьютеру 5 лет и 1 месяц, а все, что старше 5 лет, теперь считается винтажным, и они не поставляют запчасти. Правда? Ну и что, что у меня винтажный компьютер. Разве винтаж сейчас не в моде? Итак, хотите знать лучшую часть моего дня? Это.
Они были изюминкой моего дня. И ужина. Скоро будет. Это было, наверное, одно из лучших блюд, которые я готовила до сих пор. Следите за новостями. Я хотела сделать что-то простое, вкусное и патриотичное на четвертое июля. Какими милыми они получились? Я приготовила их днем, как раз вовремя, чтобы четверо парней съели их менее чем за 2 минуты.
Их так просто приготовить, используя готовое к выпечке сахарное печенье Pillsbury. Затем увенчать их сливочным сыром и любимыми фруктами. Я решила использовать вкусную спелую клубнику и ежевику, чтобы они напоминали флаг. Я подумала, что будет забавно сделать их патриотическими на 4-е число. Мне очень понравилось, как мило они получились!
Эти пирожные понравились всем! Даже моим малышам они понравились. В конце я полила их простой глазурью, и они получились просто потрясающими! В конце дня я сказала своим мальчикам, что благодарна им за то, что они пошли со мной по делам и в магазин Apple. Они сказали: «В любое время, мама! Мы просто хотим, чтобы ты чувствовала себя лучше 🙂 .
Ингредиенты
- 1-2 ст. л. молока
- 1 чашка сахарной пудры
- 1/4 чашки сахара
- 8 унций сливочного сыра
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 упаковка охлажденного готового к выпечке сахарного печенья Pillsbury (16,5 унций)
- Ваши любимые фруктовые начинки
Инструкция
- Приготовьте печенье на листе для печенья в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Взбейте вместе сливочный сыр и сахар до пушистого состояния. Добавьте лимонный сок.
- Дайте печенью полностью остыть. Нанесите сверху смесь из сливочного сыра.
- Сверху посыпьте любимыми фруктами.
