На прошлой неделе я специально поехала в Costco за клубникой. В итоге я съела почти всю клубнику, но мне нравится, какая она вкусная и сочная в это время года. Я подумала, что было бы здорово попробовать клубнику с начинкой из сливочного сыра. Но потом моя идея расширилась до того, чтобы обмакнуть их в белый шоколад. А потом я подумала, что было бы забавно посыпать белый шоколад синим. Представляю вам красную, белую и синюю фаршированную клубнику со сливочным сыром!
Как можно ошибиться с клубникой и сливочным сыром, окунутыми в белый шоколад? Это было так вкусно и просто и стало хитом нашей вечеринки. Так мило и весело для 4 июля, и это определенно то угощение, которое вам нужно на вашей вечеринке!
Красная, белая и синяя фаршированная клубника со сливочным сыром
Вкусная спелая клубника, начиненная сливочным сыром и обмакнутая в шоколад, станет отличным угощением на 4 июля! Рейтинг: 5 звезд
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
Общее время
20 мин.
Ингредиенты
- 1/2 чашки сахара
- 12 унций стружки белого шоколада
- 2 фунта свежей клубники
- 2 8 унций сливочного сыра (размягченного)
- 1 лист крекера Грэм (для начинки, измельченный)
- Голубые кристаллы сахара
Инструкция
- Вымойте и ополосните клубнику. Осторожно срежьте донышки, чтобы они могли сидеть в вертикальном положении.
- Удалите плодоножки и вырежьте внутренности, чтобы можно было начинить сливочным сыром.
- Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и отложите в сторону, чтобы клубника сидела на ней.
- Растопите белый шоколад, помешивая каждые 30 секунд, стараясь не обжечься. Окуните в него клубнику и посыпьте кристаллами синего сахара. Выложите на пергаментную бумагу и дайте шоколаду застыть.
- Взбейте сливочный сыр с сахаром до пушистой консистенции. Отсадите начинку в кондитерский мешок, или можно использовать пакет с замком-молнией и обрезать край.
- Наполните клубнику сливочным сыром и посыпьте сверху дробленым крекер-грэмом. Наслаждайтесь!
Состав
Каллории:
147кКал
Углеводы:
16г
Белки:
2г
Жиры:
9г
Насыщенные жир:
5г
Холестерин:
16мг
Натрий:
55мг
Волкна:
1г
Сахар:
15г
Порция:
1 порция
