zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Закуски

Запеченный в духовке картофель фри из цуккини

23.12.2022
в Закуски
0
Запеченный в духовке картофель фри из цуккини

Запеченные в духовке цуккини — удивительная легкая закуска или гарнир, который будет на столе менее чем за 30 минут!

Вы уже знаете, что я люблю жарить в духовке. Я неравнодушна к жареным блюдам, но есть три причины, по которым я никогда не жарила во фритюре на своей кухне. Первая: окунание пищи в литры масла может меня немного отвратить. Я ем жареную пищу время от времени, когда иду куда-нибудь поесть, но, думаю, это одна из тех вещей, о которых не стоит думать. Второе: я могу приготовить действительно хрустящие версии моих любимых поблажек в духовке без большого количества нездоровых минусов, которые возникают при жарке во фритюре. Так что ничего сложного, правда? И третье: Я не люблю, когда пахнет жареной едой. Я работала в ресторане всю среднюю школу и каждый вечер приходила домой с запахом масла и жареной еды. Я больше так не могу, от одной мысли об этом запахе меня тошнит.

Этот запеченный в духовке картофель фри из цуккини очень вкусный. Не смейте пугаться того, что это цуккини. Они сочные и вкусные, а когда они поджарятся в очень горячей духовке, вы будете удивлены, насколько они снисходительны — и потрясены тем, что они чертовски полезны! К тому же, вы не сможете насытиться пряным соусом для макания (всего 3 ингредиента!)!

Запеченный в духовке картофель фри из цуккини
5 из 3 голосов
Хрустящий запеченный в духовке картофель фри из цуккини с острым соусом! Легкая закуска или гарнир, который появится на столе менее чем за 30 минут!
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
30 мин.
Запеченный в духовке картофель фри из цуккини

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка шрирача ((острый красный соус, который можно найти в азиатском отделе вашего продуктового магазина))
  • ½ чайной ложки черного перца
  • ½ чашки майонеза ((я использую майонез с пониженным содержанием жира))
  • ½ чашки муки
  • ¼ чайной ложки порошка чили
  • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • 2 яйца (взбить)
  • 2 средних цуккини (тонко нарезанных)
  • 1 чашка панировочных сухарей панко
  • 1 чайная ложка соли

Инструкция

  • Разогрейте духовку до 450. Застелите лист для выпечки антипригарной фольгой и обильно сбрызните ее кулинарным спреем. Поместите муку и нарезанные цуккини в большой пластиковый пакет, запечатайте и бросьте, чтобы обмазать цуккини.
  • Поместите крошки панко в одну небольшую миску и взбитые яйца в другую миску. Соедините соль, черный перец, чесночный порошок и порошок чили в третьей миске и взбейте, чтобы хорошо перемешать. Обсыпанные мукой ломтики цуккини обмакните во взбитые яйца, затем обваляйте в крошках панко. Окуните их второй раз в яйцо и второй раз в панко.
  • Выложите все ломтики цуккини на подготовленный лист для выпечки в один слой. Посыпьте ломтики цуккини половиной смеси приправ и сбрызните кулинарным спреем.
  • Запекайте около 5-6 минут, пока верхушки цуккини не начнут подрумяниваться. Выньте из духовки, аккуратно переверните все ломтики цуккини, посыпьте оставшимися приправами и верните в духовку. Готовьте еще 4-5 минут до образования румяной корочки. Выньте и дайте немного остыть.
  • Смешайте майонез, шрирачу и чесночный порошок до однородности. Подавайте с картофелем фри из цуккини. Приятного аппетита!

Состав

Каллории: 358кКал Углеводы: 27г Белки: 8г Жиры: 24г Насыщенные жир: 4г Трансжиры: 1г Холестерин: 94мг Натрий: 997мг Волкна: 2г Сахар: 4г Порция: 1 порция
Теги: ЗдоровыйОвощи
Предыдущий рецепт

Салат «Стейк Фахита» с заправкой из авокадо

Следующий рецепт

Красная, белая и синяя фаршированная клубника со сливочным сыром

Следующий

Красная, белая и синяя фаршированная клубника со сливочным сыром

Популярные рецепты

  • Куриные шашлычки "Банг-Банг

    Куриные шашлычки «Банг-Банг

    739 shares
    Share 296 Tweet 185

Быстрые ссылки

  • Главная
  • Зима
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты

Последние рецепты

Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

Карамельные батончики с кешью

01.01.2023

Торт «Бостонский крем

01.01.2023

Пирожные «Нутелла

01.01.2023
Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

Карбонара из спаржи с креветками

01.01.2023

© 2021 zamorskiye-yastva.com

No Result
View All Result
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима

© 2021 zamorskiye-yastva.com