Этот рецепт вошел в мои 5 лучших рецептов всех времен. Поэтому, когда мои родители захотели устроить барбекю в эти выходные, я не могла дождаться, чтобы попробовать это блюдо на гриле! Конечно, я уже знала, что все получится идеально! Невозможно ошибиться, если замариновать курицу в удивительном соусе, завернуть ее в бекон, а затем сверху полить соусом барбекю и сыром чеддер. Курица была зажарена на гриле до совершенства, а бекон был идеально хрустящим. Курица была идеально влажной, а вкус — потрясающим. Это блюдо очень понравилось моей семье!
Рейтинг: 5 звезд Сложность рецепта: 2 звезды
Курица Монтерей на гриле
Невозможно ошибиться, если замариновать курицу в удивительном соусе, завернуть ее в бекон, а затем сверху полить соусом барбекю и сыром чеддер. Курица была обжарена на гриле до совершенства, а бекон был идеально хрустящим. Курица была идеально влажной, а вкус - потрясающим.
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
Общее время
35 мин.
Ингредиенты
- 3 столовые ложки меда
- 4 куриные грудки (без костей и кожи)
- 1/2 чайной ложки соли
- 8 ломтиков яблочного копченого бекона
- 1/2 чайной ложки чеснока (рубленого)
- 1 чашка измельченного сыра Монтерей Джек
- 8 столовых ложек соуса барбекю
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 3 столовые ложки ворчестерширского соуса
Инструкция
- Смешайте вместе мед, соевый соус, вустерширский соус, чеснок и соль. Я разрезал куриные грудки пополам, сделав из них тендеры. Замаринуйте куриные грудки в этом соусе как минимум на час, но можно и на ночь.
- Заверните каждый кусок курицы в бекон, закрепив бекон зубочисткой. Поместите на гриль и готовьте до тех пор, пока в центре не останется розовая корочка, а соки не станут прозрачными.
- По окончании приготовления смажьте каждую куриную грудку соусом BBQ и посыпьте сыром. Оставьте на гриле, пока он не расплавится, и подавайте!
Состав
Каллории:
449кКал
Углеводы:
21г
Белки:
41г
Жиры:
21г
Насыщенные жир:
8г
Холестерин:
133мг
Натрий:
1490мг
Волкна:
1г
Сахар:
17г
Порция:
1 порция
