Pepperjack Bacon Mac n’ Cheese — Сырная лапша с расплавленным сыром пепперджек, перцем и хрустящим беконом! Готовится всего за 30 минут!
Сыр — это здорово, но гораздо лучше, когда в нем есть немного пинка. Именно поэтому я немного люблю сыр пепперджек. Одна из моих любимых закусок на скорую руку — это кусочек пшеничного хлеба с ломтиком или двумя сыра пепперджек. Не поджаренный, не политый соусом, а просто так. Я люблю это. Но я обнаружил, что действительно потрясающий сыр «Пепперджек» становится умопомрачительно потрясающе, когда в паре с….. бекон .
Этот легкий мак-н-чиз на сковороде с пепперджеком и беконом готовится за 30 минут или меньше, но вы никогда не догадаетесь об этом, откусив всего один кусочек! Mac n’ Cheese прекрасен сам по себе, но если заменить обычный чеддер на пепперджек и добавить немного пикантного раскрошенного бекона? Вау! Поговорим об обновлении рецепта! И вы действительно не можете превзойти его для быстрого и простого, без лишних хлопот вкусного блюда!
Что люди говорят об этом Pepperjack Bacon Mac n’ Cheese
«Я приготовила это вчера вечером в соответствии с рецептом, и это было потрясающе! Я не могла перестать есть его. Сначала я сомневался насчет перца Джек, так как обычно не люблю его, но получилось так вкусно! В следующий раз я планирую добавить зеленый чили для еще большей остроты!». — Конни
«Это было просто восхитительно! У нас была толпа людей, и каждый получил несколько секунд! Не осталось ни одного кусочка!» — Карен
«Я влюблена в этот рецепт — [я] ела его несколько раз, вкуснятина!». — Лорен
Ингредиенты
- 2 чайные ложки рубленого чеснока
- 3 столовые ложки муки
- ½ чашки половины и половины
- 12 унций макаронных локтей
- ½ чашки красного перца (нарезанного кубиками)
- 8 ломтиков бекона (приготовленного до хрустящей корочки и раскрошенного)
- ¾ чашки куриного бульона
- ½ белого лука (нарезанного кубиками)
- 1 халапеньо (очищенный от семян и нарезанный кубиками)
- соль и перец (по вкусу)
- 4 унции сливочного сыра
- 8 унций измельченного сыра пепперджек
Инструкция
- Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Сбрызните большую сковороду или антипригарное покрытие кулинарным спреем и обжарьте лук, перец и халапеньо 3-4 минуты на среднем огне. Добавьте чеснок и жарьте еще минуту или две до появления аромата. Добавьте муку и перемешайте, чтобы покрыть овощи. Добавьте половину и половину, куриный бульон, сыр пепперджек и сливочный сыр. Перемешайте, пока сыры не расплавятся.
- Добавьте готовую макаронную лапшу и перемешайте. Добавьте половину раскрошенного бекона. Поверх макарон выложите оставшийся бекон.
