Я по-прежнему люблю наслаждаться любимыми блюдами, следя за тем, что я ем. Мне просто приходится наслаждаться ими в мини-формате! Я смирилась с этим! Каждый из них содержит всего 179 калорий. Положите их с салатом и ломтиком цельнозернового багета, и вы получите вкусную еду!
Рейтинг: 4 звезды Сложность рецепта: 3 звезды
Отзыв: Я думала, что их будет намного сложнее сделать, но они оказались довольно простыми в сборке. После того, как они были собраны, их приготовление заняло всего 10 минут! Я не добавляла лук и грибы только потому, что не хотела рисковать тем, что дети их не съедят. Они были восхитительны, и мы будем готовить их снова.
Маленькие лазаньи
Положите его с салатом на гарнир и ломтиком багета из цельной пшеницы, и вы получите вкусное блюдо!
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
25 мин.
Ингредиенты
- 3 ч.л. сушеного орегано
- 12 унций молотой индейки (сырой)
- 1 1/2 чашки обезжиренного сыра рикотта
- 1 банка измельченных помидоров ((14,5) или томатный соус)
- 24 маленьких квадратных обертки для вонтонов
- 1/4 ч.л. перца
- 2 зубчика чеснока (рубленый)
- 1/2 ч.л. базилика
- 1/4 ч.л. соли
- 1 чашка лука (измельченного)
- 1/2 чашки грибов (нарезанных)
- 1 1/2 чашки сыра моцарелла (измельченного)
Инструкция
- Разогрейте духовку до 375. Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте индейку, грибы, соль и перец. Готовьте индейку, пока она не прожарится.
- Добавьте чеснок и постоянно помешивайте в течение 30 секунд. Добавьте банку измельченных помидоров и 2 ч. л. орегано. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого и кипятите 10 минут. Отставьте в сторону.
- В большой миске соедините сыр рикотта, щепотку соли и перца, оставшуюся чайную ложку орегано и базилик. Соедините и отложите в сторону.
- Смажьте 12-чашечную форму для маффинов антипригарным спреем. Поместите по одной обертке для вонтонов на дно каждой чашки, плотно прижимая ко дну и бокам.
- Используя половину смеси рикотты, разделите ее между 12 чашками для маффинов. Выложите ее так, чтобы она оказалась на дне. Затем, используя половину мясной смеси из индейки, равномерно распределите ее по чашкам, наполненным рикоттой. Посыпьте каждую чашку 2 ч. л. моцареллы.
- Аккуратно прижмите еще одну обертку поверх слоя моцареллы. Повторите процесс, распределяя оставшуюся смесь рикотты и индейки. Сверху выложите моцареллу.
- Запекайте в течение 10 минут или пока сыр не расплавится.
- Дайте чашкам остыть в течение нескольких минут, снимите с противня и подавайте!
Состав
Каллории:
179кКал
Углеводы:
15г
Белки:
16г
Жиры:
6г
Насыщенные жир:
4г
Холестерин:
38мг
Натрий:
321мг
Волкна:
1г
Сахар:
2г
Порция:
1 порция
