Жевательные миндальные батончики с ирисками — это многослойный поворот к классическим волшебным батончикам. Они такие вкусные и простые в приготовлении!
Если вы любите миндаль, вам понравятся миндальное печенье, легкий засахаренный миндаль и миндальные кексы с вишней. Эти миндальные ириски — мечта любителей миндаля!!!
новый десерт, который мы ЛЮБИМ!!!
Эти миндально-ирисовые батончики настолько хороши, что нам пришлось сделать их снова через два дня (без шуток!) Они похожи на волшебные батончики, но, на мой взгляд, на тонну вкуснее! Они жевательные, мягкие и липкие, и их довольно легко сделать.
Если у вас есть желание попробовать батончики, отличные от батончиков Пан Жуи (печенье) или брауни, то этот рецепт — то, что нужно.
Если вам нравятся типичные «Волшебные батончики», вам обязательно понравятся эти «Миндальные батончики с ирисками». В них прекрасно сочетаются овсяные хлопья, шоколад, ириски и все самое вкусное, что только можно себе представить. Я не шутила, когда сказала, что на прошлой неделе мы делали их с разницей в два дня — LOL! И позвольте мне сказать вам — это было здорово, потому что прошлая неделя была стрессовой, и эти красавцы принесли немного комфорта. 😉.
Приготовление миндальных ирисок
ПРЕП. Выстелите пергаментной бумагой квадратный противень размером 8″ x 8″. Посыпьте пергаментную бумагу кулинарным спреем. Разогрейте духовку до 350 градусов.
КРУСТ. Смешайте в миске крекерные крошки, овсяные хлопья и соль. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы. Вдавите смесь в дно сковороды.
СЛОЙ. Посыпьте нижний слой кусочками ирисок. Затем посыпьте шоколадной стружкой поверх кусочков ирисок. И наконец, посыпьте миндаль поверх шоколадной стружки.
ВЫПЕЧКА. Полейте сверху подслащенным сгущенным молоком. Выпекать в течение 30-32 минут.
COOL + SERVE. Охладите в течение нескольких часов. Подавайте и наслаждайтесь.
Советы по рецептам
Кусочки ириски: Проще всего найти уже измельченные кусочки ирисок в отделе выпечки. Если в вашем продуктовом магазине их нет, вы можете измельчить батончик «Хит» или сделать самостоятельно. Ириски нарезать.
Подслащенное сгущенное молоко это не то же самое, что выпаренное молоко, поэтому убедитесь, что вы покупаете правильный тип. При желании вы можете приготовить неплохую замену несколькими способами:
- Один из способов — использовать выпаренное молоко. Соедините 1 ½ стакана сахара и 12 унций выпаренного молока в кастрюле. Доведите смесь до кипения, варите до растворения сахара и легкого загустения.
- Другой способ — использовать 4 чашки сухого порошкового молока. Налейте 1 стакан кипятка в блендер. Добавьте ¼ стакана сливочного масла или маргарина и 2 стакана белого сахара. Взбейте до однородности. Добавьте 1 чашку сухого молока и смешайте. Повторите для каждой оставшейся чашки. Храните смесь в холодильнике. 1 ⅓ чашки этой домашней смеси равна 14 унциям консервированного подслащенного сгущенного молока.
Овес : Овсяные хлопья Old Fashioned Oats и Rolled Oats — это одно и то же. Овес быстрого приготовления — это овсяные хлопья, порезанные на мелкие кусочки. Их можно использовать вместо старомодной овсяной крупы, но они придадут батончику немного другую текстуру.
Вариации
E легко изменить вкус, просто поменяв тип конфет, которые вы используете.
В этом рецепте я использовала стружку молочного шоколада, и она мне очень понравилась, но вы можете использовать и молочный шоколад:
- белый шоколад
- тёмный шоколад
- арахисовое масло
- стружка корицы
Советы по хранению
M приготовьте их за день или два до ваше мероприятие и при этом сохранять прекрасный вкус. МАГАЗИН их в герметичный контейнер. Добавление в контейнер кусочка белого хлеба поможет сохранить их. Пока они остаются плотно закрытыми, они должны храниться долго. Их можно хранить при комнатной температуре, а можно в холодильнике.
Еще больше вкусных рецептов баров смотрите здесь:
- Волшебное печенье
- Шоколадные овсяные батончики M&M
- Печенье Батончики
- Шоколадные овсяные батончики M&M
- Батончики с ореховым пирогом