Мятное печенье M&M Oreo, которое по вкусу напоминает мятные конфеты!!! Сочетание шоколада и мятного вкуса делает печенье просто восхитительным!!!
Мятное шоколадное печенье, мятное печенье с шоколадом и мятой, мятное печенье с двойным шоколадом — вот некоторые из наших любимых шоколадно-мятных лакомств. Это мятное печенье M&M Oreo Cookies определенно входит в этот список!
Шоколад и мята!!!
Я была так счастлива, когда несколько недель назад нашла в Wal-Mart зеленые M&Ms. Я хотела сделать печенье ко Дню Святого Патрика и знала, что они идеально подойдут для моего творения!
M&Ms — мятные (и темно-шоколадные), и я не удержалась и добавила немного крошек Oreo. Из этих ингредиентов и моего стандартного рецепта «печенья» я приготовила мятное печенье с M&M и Oreo.
Я была очень удивлена тем, как сильно они мне понравились. Я не большой поклонник темного шоколада, но сочетание ингредиентов заставило меня почувствовать, что я ем Thin Mints!!! Ага — любимое печенье Girl Scout Cookies, но в более мягком и не таком дорогом варианте 🙂 .
Приготовление мятного печенья M&M Oreo
ПРЕП. Разогрейте духовку до 350 градусов.
ВЛАЖНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. Сливочное масло, масло и сахар. Добавьте яйца и взбивайте до получения пушистой массы.
СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. Добавьте оставшиеся ингредиенты, включая крошки Oreos.
ВЫПЕЧКА. Выложите ложкой на смазанный жиром лист для печенья и добавьте сверху M&Ms, слегка вдавливая их. Выпекайте при температуре 350 в течение 7-8 минут.
Советы, вариации + информация о хранении
Лучший способ измельчить Oreos: Вы можете измельчить Oreos, положив их в герметичный пакет и раздавив скалкой или ножом для разделки мяса. Убедитесь, что
Вариации:
- Используйте мятные орешки
- Добавьте стружку белого шоколада
- Чтобы печенье было мягким, не стоит слишком вымешивать тесто.
- Вы также не хотите перепечь печенье.
- Более жевательный: замените часть или весь белый сахар коричневым.
МАГАЗИН печенье в герметичном контейнере на прилавке при комнатной температуре. Они должны храниться до недели. Положите в контейнер кусок белого хлеба, чтобы печенье не высыхало так быстро.
FREEZE
- Печеное печенье: Чтобы заморозить это печенье, дайте ему полностью остыть, а затем разложите между листами пергаментной бумаги в морозильной камере или контейнере на срок до 3 месяцев. Перед подачей на стол дайте им оттаять при комнатной температуре.
- Тесто : Выложите шарики теста на выстеленный лист для печенья. Не добавляйте M&Ms сверху. Заморозьте их, поместив в морозильную камеру на пару часов, пока они не замерзнут. Переложите в контейнер для хранения в морозильной камере, наклейте этикетку и заморозьте на срок до 3 месяцев. Дайте тесту оттаять, прежде чем добавлять M&M’s сверху и выпекать.
Дайте мне знать, если вы тоже попробуете их, потому что они очень вкусные! Кроме того, это легкий десерт или угощение на День Святого Патрика (надо же любить зеленые угощения!).
Для вариаций печенья M&M:
- Мягкое печенье M&M
- Шоколадное печенье M&M из смеси для торта
- Печенье с арахисовым маслом M&M
- Пирожные M&M
Ингредиенты
- 1 ч.л. соли
- 1/2 чашки сливочного масла (или маргарина)
- 1 пакетик мятных M&Ms
- 1,5 рукава печенья "Орео" (измельченное)
- 2 яйца
- 1 чашка коричневого сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1 чашка сахара
- 3 чашки универсальной муки
- 1 ч.л. пекарского порошка
Инструкция
- Сливочное масло, масло и сахар.
- Добавьте яйца и взбивайте до получения пушистой массы.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты, включая измельченные орео
- Выложите ложкой на смазанный жиром лист для печенья и добавьте сверху M&Ms, слегка вдавливая их.
- Выпекайте при температуре 350 в течение 7-8 минут.
