zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Кексы + маффины

Андские мятные кексы «Кузнечик

23.12.2022
в Кексы + маффины
0

Мятные мятные кексы «Кузнечик» — влажные шоколадные кексы, покрытые пушистой мятной глазурью и увенчанные измельченными мятными конфетами Andes!

Что ж, наше двухнедельное #EastCoastAdventure официально началось. Я уже говорила вам, почему я еду на Восточное побережье? Мой муж ездит в округ Колумбия по работе несколько раз в год, и я езжу с ним, когда могу. В этот раз мы пробудем здесь две рабочие недели, а затем посетим Вирджиния-Бич и Внешние берега. Я в неописуемом восторге! Но я уже тоскую по своей кухне. Мне нужна мука! Мне нужна посыпка! Но не волнуйтесь, у меня полно вкусных рецептов, которыми я готова поделиться с вами. Последние несколько недель я была безумно занята, собирая рецепты для поездки. Пока меня не будет в городе, будет много всего интересного.

Нам придется найти ирландский паб или что-то вроде того, чтобы хорошо поесть на День святого Патти, пока мы будем за городом. Кто-нибудь знает хорошие места в районе Арлингтона и округа Колумбия? Мы праздновали с семьей в прошлые выходные, так как нас не было в городе во время большого зеленого праздника. Я испекла кексы. Да. Мятные кексы «Кузнечик». Мягкие, влажные шоколадные кексы с пушистой гладкой мятной глазурью, увенчанные удивительными кусочками мятных конфет Andes. Нямм-о!!!

Андские мятные кексы "Кузнечик
5 из 2 голосов
Влажные шоколадные кексы, покрытые пушистой мятной глазурью и увенчанные измельченными мятными конфетами Andes!
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
30 мин.
Андские мятные кексы

Ингредиенты

  • 1 чашка пахты
  • 8 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
  • 10 мятных конфет (измельченных*)
  • ⅓ стакана сметаны (или обезжиренного простого греческого йогурта)
  • 1 коробка смеси для торта Devils Food
  • ¼ чашки растопленного сливочного масла ((4 столовые ложки))
  • 1 чайная ложка экстракта мяты
  • ½ чашки сливочного масла (при комнатной температуре)
  • 3 яйца
  • 4-5 чашек сахарной пудры
  • ⅓ чашки масла
  • 1-2 столовые ложки молока (или густых сливок)
  • 2 чайные ложки ванили

Инструкция

  • Разогрейте духовку до 350 и выложите формочки для кексов вкладышами.
  • Просейте смесь для торта в миску среднего размера. В другой миске смешайте яйца, масло, растопленное сливочное масло, ваниль, пахту и сметану (или греческий йогурт). Аккуратно добавьте просеянную смесь для торта, пока она не станет однородной и гладкой. Вылейте 1/4 стакана теста в каждую формочку для кексов. Выпекайте 14-18 минут, пока зубочистка не выйдет чистой. Дайте кексам немного остыть, затем выньте их из формы и дайте полностью остыть.
  • В чаше миксера, оснащенного лопастной насадкой, взбивайте масло 2-3 минуты до пышности. Добавьте сливочный сыр и мятный экстракт и смешивайте еще 1 минуту до объединения. Добавьте сахарную пудру и молоко и перемешайте до получения гладкой и пушистой массы. Нанесите крем на остывшие кексы. Сверху посыпьте измельченными мятными конфетами. Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Состав

Каллории: 154кКал Углеводы: 18г Белки: 2г Жиры: 9г Насыщенные жир: 3г Трансжиры: 1г Холестерин: 29мг Натрий: 68мг Волкна: 1г Сахар: 18г Порция: 1 порция
Предыдущий рецепт

Хлеб для пиццы «Пепперони

Следующий рецепт

Курица в крендельках с медовой горчицей

Следующий

Курица в крендельках с медовой горчицей

Популярные рецепты

    Быстрые ссылки

    • Главная
    • Зима
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты

    Последние рецепты

    Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

    Карамельные батончики с кешью

    01.01.2023

    Торт «Бостонский крем

    01.01.2023

    Пирожные «Нутелла

    01.01.2023
    Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

    Карбонара из спаржи с креветками

    01.01.2023

    © 2021 zamorskiye-yastva.com

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты
    • Зима

    © 2021 zamorskiye-yastva.com