Простые куриные тако с ямайской приправой, насыщенные вкусом и готовые к столу за 20 минут! Это идеальное блюдо для напряженных будней!
У одной из моих лучших подруг есть забавная привычка, связанная с тем, что она ест. Она может есть только ту еду, которая «сочетается» за один раз, и ее сводит с ума наблюдение за тем, как люди едят случайную разную еду за один раз. Когда она завтракает, она может есть только еду для завтрака. А когда она ужинает, она может есть только еду на ужин, предпочтительно той же кухни. Например, если она ест итальянскую пасту, она никак не может есть чипсы и сальсу в один присест. Не может быть, Хосе, не может быть.
У меня все с точностью до наоборот. У меня много желаний, и я люблю удовлетворять их как можно быстрее. Если я хочу картофель фри и томатный суп, я покупаю себе чертовски вкусный картофель фри и томатный суп со сливками. Если я хочу вафли и фасолевый буррито, я без проблем съем их оба в течение 30 минут. Поэтому нет ничего удивительного в том, что мой муж берет меня с собой на суши и тако всякий раз, когда мне хочется и того, и другого. Что, если быть честными, происходит довольно часто.
Эти тако просто мега-вкусные. Мне нравится приправа к курице, я без ума от соуса, и я обожаю тот факт, что все это завернуто в тортилью. Тако тако тако тако весь день напролет. Эти тако с ямайским соусом взрываются ароматом и очень просты. Они готовятся за 20 минут! Это легкое блюдо для буднего дня, если я когда-либо его ел. Запишите это блюдо в свой список ужинов на будний вечер, и вы просто подсядете на эти тако!
Что люди говорят об этих тако с курицей по-ямайски Джерк
«Очень вкусно! Сделала их вчера вечером, и они были потрясающими! Я уменьшила количество кайенского перца до 1/2 ч.л., потому что после того, как я попробовала оригинальную приправу, у меня вся голова горела! Для меня 1/2 ч.л. было идеально и как раз то, что нужно. Спасибо за этот рецепт! Я обязательно приготовлю его снова». — Джиджи
«Я приготовила их сегодня на ужин, и они очень понравились. Понравились специи и аромат. Обязательно приготовлю еще раз!» — Кристина
«Это одно из моих любимых блюд. Вместо майонеза я использую греческий йогурт, а курицу нарезаю тонкими ломтиками, а не отбиваю. Соус/лайм/кинза/капуста идеально дополняют курицу, которая и так вкусна сама по себе. Спасибо за этот гениальный рецепт!» — Кэти
«Абсолютно феноменально! Некоторое время я немного откладывала приготовление из-за всех специй, но наконец появилось свободное время, чтобы приготовить это блюдо. О. ВАУ. Столько вкуса! Я люблю смесь майонеза тоже. Большое спасибо! Это определенно будет повторяться на моей кухне!». — Грейс
Ингредиенты
- 1 чайная ложка молотой специи
- 8 мягких тортилий размером с тако
- дольки лайма (для сервировки)
- 2-3 чайные ложки кайенского перца
- 2 чашки салата (или измельченного латука, (я использовал красную и зеленую капусту, тонко нарезанную))
- ½ чайной ложки сушеного дробленого красного перца
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- ⅓ чашки майонеза
- ¼ чайной ложки молотой корицы
- 2 чайные ложки сушеной петрушки
- 2 чайные ложки лукового порошка
- 1 столовая ложка ямайской приправы "джерк" ((купленной в магазине или по рецепту ниже))
- 2 столовые ложки свежих листьев кинзы (грубо нарезанных)
- 2 чайные ложки соли
- 3 большие куриные грудки (отбитые до толщины ½ дюйма)
- ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
- 2 чайные ложки сахара
- ½ чайной ложки черного перца
- 1 чайная ложка паприки
- 2 чайные ложки ямайской приправы джерк
Инструкция
- Натрите куриные грудки приправой "джерк" с обеих сторон. Готовьте на среднем огне на плите по 4-5 минут с каждой стороны до готовности. Нарежьте на полоски.
- Взбейте вместе майонез и 2 чайные ложки приправы джерк.
- Соберите тако. Положите салат/латук на каждую тортилью. Сверху положите курицу, затем полейте соусом. Сверху посыпьте рубленой кинзой. Подавайте с дольками свежего лайма для поливки тако.
