Привет всем! Меня зовут Холли, и я веду кулинарный блог Life as a Lofthouse. Кулинария и выпечка — мои самые большие страсти. Я люблю быть на своей кухне, создавать вкусные блюда, чтобы накормить свою семью. Вести блог об этом — еще один бонус. Я начала вести свой блог почти 3 года назад, и это было самое полезное путешествие! Я люблю готовить, печь и делиться рецептами. Это был такой веселый и творческий способ поделиться своей любовью к кулинарии!
Я замужем за самым милым человеком на свете, и у нас трое замечательных детей. Две девочки и один мальчик. Наряду с ведением блога, я также работаю полный рабочий день в медицинской сфере в качестве планировщика операций. Излишне говорить, что я живу безумно напряженной жизнью, но я бы не изменила ее ни за что на свете! Люди постоянно спрашивают меня, как я успеваю работать, заботиться о детях, готовить и вести блог. Честно говоря, иногда я и сама не знаю, как мне это удается, но я думаю, что если вы любите что-то настолько, что находите для этого время. (А это иногда означает, что я веду блог или складываю белье до полуночи :/)
Сегодня я делюсь своим самым любимым тортом на свете — белым техасским листовым тортом! Я люблю его по многим причинам, помимо того, что он очень вкусный. Он идеально подходит для лета, потому что его выпечка занимает всего 20 минут, и им можно накормить целую толпу. Идеально подходит для летних посиделок и барбекю. Этот торт также очень прост в приготовлении. Вам не нужен никакой электрический миксер. Вы можете сделать все вручную. Этот техасский листовой торт — всегда хит и расходится быстро!
Белый техасский листовой торт
Вкуснейший торт, который готовится за 20 минут и станет хитом любой вечеринки!
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
40 мин.
Ингредиенты
- 2 больших яйца (взбить)
- 1 чайная ложка миндального экстракта
- 1/4 стакана молока
- 1/2 стакана сметаны
- 1 чашка воды
- 2 чашки белого сахарного песка
- 1/2 чайной ложки миндального экстракта
- 1 чашка сливочного масла (2 палочки)
- 1 чайная ложка соли
- 2 чашки универсальной муки
- 1/2 чашки сливочного масла (1 палочка)
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 4 1/2 чашки кондитерского сахара
Инструкция
- В кастрюле среднего размера доведите до кипения масло и воду. Тем временем в большой миске добавьте муку и сахар. Перемешайте. Затем добавьте яйца, сметану, миндальный экстракт, пищевую соду и соль. Медленно влейте кипящую смесь масла и воды. Размешайте лопаточкой до однородной массы (не нужно использовать электрический миксер!).
- Выложите на смазанный жиром лист для выпечки размером 15 х 10 х 1 дюйм. Выпекайте при температуре 375 градусов в течение 20-22 минут или до золотисто-коричневого цвета. Охладите в течение 20 минут.
- Для глазури: В большой кастрюле соедините масло и молоко. Доведите до кипения. Снимите с огня, затем добавьте сахар и экстракт. Перемешайте до однородной консистенции. Нанесите глазурь на теплый пирог.
- При желании украсьте торт посыпкой.
Состав
Каллории:
308кКал
Углеводы:
47г
Белки:
2г
Жиры:
13г
Насыщенные жир:
8г
Холестерин:
47мг
Натрий:
255мг
Волкна:
1г
Сахар:
39г
Порция:
1 порция
