Привет. Меня зовут Алисса, и я пристрастилась к Muddy Buddies. Хорошо. Первый этап — признать это. К сожалению, я также признала тот факт, что я всегда буду зависима! Что в них такого вкусного? Мне даже пришлось взять пакет в нашу последнюю поездку. Они не были похожи на свежую партию, приготовленную дома, но все равно были великолепны! Кто-то сказал мне несколько недель назад, когда я опубликовала последний рецепт «грязных приятелей», что я должна сделать мятные. Я с радостью приняла вызов. Святая вкуснятина! Мне очень понравился мятный вкус! А крошечное тонкое мятное печенье, которым покрыта внешняя сторона, сделало их просто потрясающими! Так весело для Дня Святого Патрика, сезона девочек-скаутов или в любое другое время года!
Рейтинг: 5 звезд Сложность рецепта: 2 звезды
Отзыв: Я сделала это с мятными чипсами, но интересно, если использовать чипсы из белого шоколада с небольшим количеством мятного экстракта, будет ли это работать также хорошо. Мне понравился мятный аромат, а тот факт, что в них было мое любимое печенье девочек-скаутов, сделал их победой!
Ингредиенты
- 5 унций молочного шоколада
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 5 унций чипсов Guittards Green Mint (или зеленых леденцов, тонкие мятные конфеты все равно будут мятными)
- 5 чашек хлопьев Chex
- 9 Печенье "Тонкая мята" или печенье "Кузнечик" от Keebler
- 1 чашка сахарной пудры
Инструкция
- Разделите хлопья chex на две миски. По 2 1/2 чашки в каждую.
- В кухонном комбайне измельчите 8 тонких мятных печений до мелкой крошки. Можно также измельчить скалкой в мешке размером с галлон.
- В два пакета размером с галлон добавьте по 1/2 чашки сахарной пудры и по 1/2 измельченной тонкой мятной конфеты в каждый пакет. (Получилось около 1/2 чашки измельченных тонких мятных конфет). Отложите в сторону.
- Растопите мятные шоколадные чипсы (или зеленые леденцы) и молочный шоколад в отдельных мисках в микроволновой печи. Растапливайте по 30 секунд за раз, добавляя по 1/2 ч.л. разрыхлителя в каждую, помешивая через каждые 30 секунд, пока шоколад не расплавится.
- Когда шоколад растопится, помешайте его в отдельные миски с хлопьями "Чекс", пока "Чекс" не покроются шоколадом.
- Добавьте мятный шоколад и молочный шоколад по отдельности в пакеты размером с галлон вместе с сахарной пудрой и измельченными тонкими мятными конфетами и встряхните, пока они не будут покрыты.
