zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Завтрак

Тыквенные блинчики с корицей

23.12.2022
в Завтрак
0
Тыквенные блинчики с корицей

Тыквенные блинчики с корицей — пушистые тыквенные блинчики с корицей, закрученные и покрытые насыщенной сливочно-сырной ванильной глазурью.

Итак, давайте поговорим о завтраке. В моей жизни было время, когда я не завтракал. За исключением Рождества, которое не считается, потому что мы не едим до 11 часов утра, а это уже почти обед. Так что я никогда не завтракал. Я отчетливо помню множество случаев в школьные годы, когда я вступал в споры с людьми по поводу завтрака.

Да, целый спор, посвященный тому, необходим ли завтрак для хорошей жизни. Я был очень категоричен в том, что это не обязательно. Большинство людей со мной не согласились.

Это были мои причины не завтракать:

1. Утром я не был голоден. Факт .

2. Я действительно и искренне предпочитаю лежать в постели, накрыв голову подушкой, чтобы заглушить будильник на лишние пять минут, чем встать как нормальный человек и успеть перекусить.

3. Моя мать, братья и сестры не завтракали. Это семейное дело.

Кажется, были и другие причины, но я их уже не помню.

Я больше не могу вспомнить ни одной причины, потому что все они были заменены причинами на позавтракать.

1. Мой день всегда проходит лучше, когда я начинаю его с глазури. Факт .

2. Завтрак — это повод съесть торт, когда у вас не день рождения. Или чей-то другой день рождения. Или свадьба.

3. Это вкусно.

Если бы кто-то просто аргументировал мне эти пункты вместо всей этой ерунды о питании мозга и метаболизме бла-бла-бла, мы все могли бы избежать множества жарких споров за завтраком и сварливых утр.

Поэтому сегодня я верю в завтрак. Особенно если в качестве звезды выступают пухлые пушистые тыквенные оладьи с липким рулетом с корицей и обильно политые сливочно-сырной ванильной глазурью.

Нужно ли говорить вам, как вкусны эти тыква булочка с корицей блины? Я так не думаю. Вы остроумны, вы можете сказать по этим фотографиям, что это не обычный рецепт блинов shake-n-pour. Выделите для него место в списке ваших любимых рецептов для завтрака. Я ничуть не удивлюсь, если вы скажете, что это действительно номер один.

Тыквенные блинчики с корицей
5 из 1 голосов
Пушистые тыквенные блинчики с корицей, закрученные и покрытые насыщенной сливочно-сырной ванильной глазурью.
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
35 мин.
Тыквенные блинчики с корицей

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка корицы
  • ½ чайной ложки ванили
  • ½ чашки тыквенного пюре
  • 2 столовые ложки сливочного сыра (размягченного)
  • 2 чайные ложки растительного масла
  • 1 яйцо
  • ⅔ чашки коричневого сахара (разделить)
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 1 чайная ложка приправы для тыквенного пирога
  • 1 чашка сахарной пудры
  • 4 столовые ложки сливочного масла (размягченного)
  • ¼ чайной ложки соли
  • 1 ¼ чашки муки
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 чашка молока
  • 2 чайные ложки пекарского порошка

Инструкция

  • Сначала приготовьте начинку с корицей. Добавьте сливочное масло и 1/3 стакана коричневого сахара в небольшую кастрюлю и варите на средне-низком огне, пока масло не растопится (не кипятите). Снимите с огня и добавьте оставшуюся 1/3 стакана коричневого сахара, ваниль, корицу, муку и размешайте. Отложите в сторону.
  • Приготовьте тесто для блинов. В миске среднего размера соедините муку, коричневый сахар, соль, пекарский порошок, приправу для тыквенного пирога и корицу и взбейте до однородности. Отложите в сторону. В другой, большей миске соедините тыквенное пюре, молоко, растительное масло, яйцо и ваниль. Хорошо перемешайте. Медленно добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного смешивания. Оставьте на пять минут, пока готовите глазурь.
  • Затем приготовьте глазурь. Соедините размягченное масло, размягченный сливочный сыр и сахарную пудру в миске среднего размера, безопасной для микроволновой печи, и перемешайте ручным миксером до однородности. Добавьте ваниль. Отложите в сторону.
  • Разогрейте сковороду или большую кастрюлю на среднем огне и обильно сбрызните кулинарным спреем. Используйте мерную чашку на 1/3 стакана, чтобы зачерпнуть и вылить тесто на сковороду. Оставьте готовиться на 1-2 минуты. С помощью ложки выложите на готовящийся блинчик начинку из корицы в виде вихревой струи. Готовьте еще 1-2 минуты или пока не появятся пузырьки, а края не станут выглядеть сухими. С помощью большой тонкой лопатки переверните блинчик. Готовьте еще около двух минут или пока блинчик не будет легко сниматься со сковороды. Снимите со сковороды и повторите процесс с оставшимся тестом.
  • Когда блины будут готовы, разогрейте глазурь в микроволновой печи 30-60 секунд. Взбейте до однородности. Вылейте на блины.

Состав

Каллории: 563кКал Углеводы: 112г Белки: 9г Жиры: 9г Насыщенные жир: 5г Трансжиры: 1г Холестерин: 58мг Натрий: 469мг Волкна: 3г Сахар: 77г Порция: 1 порция
Предыдущий рецепт

Замороженный пудинговый торт «Орео

Следующий рецепт

Блинные квадраты

Следующий

Блинные квадраты

Популярные рецепты

    Быстрые ссылки

    • Главная
    • Зима
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты

    Последние рецепты

    Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

    Карамельные батончики с кешью

    01.01.2023

    Торт «Бостонский крем

    01.01.2023

    Пирожные «Нутелла

    01.01.2023
    Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

    Карбонара из спаржи с креветками

    01.01.2023

    © 2021 zamorskiye-yastva.com

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты
    • Зима

    © 2021 zamorskiye-yastva.com