Толстые и жевательные ореховые блонди подаются теплыми и увенчиваются мороженым и насыщенным сливочным соусом. Вдохновлен знаменитым десертом ресторана Applebee’s.
Итак, «Applebee’s». Любите его, ненавидите, никогда не были? Лично мне очень нравится ресторан Applebee’s, они готовят курицу портобелло, за которую можно умереть, и я знаю, что заказываю их огромный набор закусок для себя. Я имею в виду, что это вся моя еда, а не предвестник обычного блюда, я не что орехи. Но мой муж не очень любит Applebee’s. Он считает, что обслуживание там на низком уровне.
Как и в любом ресторане (или любом вещь если уж на то пошло) у вас будут любители и ненавистники, но я никогда не встречал человека, которому бы не понравился десерт блонди от Applebee.
Если только вы не любите супер-богатые и совершенно восхитительные десерты. В таком случае нам стоит пересмотреть нашу дружбу.
Просто шучу! Ты знаешь, что я тебя люблю.
Кажется, Applebee’s несколько раз менял название, но идея десерта практически та же — густой и жевательный десерт. теплый блондинка (обязательно теплая), увенчанная холодным мороженым (потому что теплое мороженое, фу) и затем политая (или утопленная) с богатый богатый богатый богатый кленовый сливочный соус. Этот соус. Он вызывает привыкание. Но я уже говорил, что он очень сытный?
Это сливочный сыр + кленовый сироп. Настоящий кленовый сироп. Не тот поддельный, который вы покупаете, чтобы полить им блины — не поймите меня неправильно, я большой любитель поддельного кленового сиропа на своих блинах — а настоящий, честный и добрый кленовый сироп. Иногда на бутылке даже написано «настоящий кленовый сироп». Просто чтобы было понятно. Не хотелось бы перепутать подделку с настоящим.
Пробовали ли вы блондинистый десерт от Applebee или нет, здесь не имеет значения. Важно то, что вы приготовите мой кленово-ореховый блонди. Тот, который вы видите на этой фотографии. Это толстый, жевательный, увенчанный мороженым и кленовым сливочным соусом блонди. О, и стружка белого шоколада необязательна. Вот только это совсем не так. Вам нужны эти шоколадные чипсы. А если у вас аллергия на орехи (ой, блин, простите), то пропустите их! Вы можете наслаждаться этим десертом и без орехов.
Но если у вас нет аллергии, не пропускайте орехи . Хорошо? Хорошо.
Что люди говорят об этом блондине Applebee’s с кленовым орехом и сливочным соусом
«Этот рецепт был действительно хорош. Я приготовила его вчера вечером с небольшими изменениями… Начинка получилась такой гладкой и кремовой. Это блонди вышло так хорошо, что может стать нашим новым любимым десертом в этом доме!». — Кайла
Ингредиенты
- 8 унций сливочного сыра
- 2 чашки муки
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 2 чайные ложки ванили
- 1 ½ чашки белого шоколада
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 2 чашки коричневого сахара
- 2 яйца
- 10 столовых ложек сливочного масла (растопленного)
- 1 чашка сахара
- ¼ чашки настоящего кленового сиропа
- ½ чайной ложки соли
- ½ чашки измельченных грецких орехов или орехов пекан
- мороженое (масло пекан или ванильное)
- ½ чашки измельченных грецких орехов (или орехов пекан)
- ¼ чайной ложки пищевой соды
- ⅓ чашки сливочного масла
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350 и смажьте жиром форму для выпечки размером 8х8 дюймов. В большой миске взбейте вместе растопленное масло и коричневый сахар. Добавьте ваниль и яйца и хорошо перемешайте.
- В миске среднего размера взбейте муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до объединения. Добавьте орехи и шоколадные чипсы. Выложить в подготовленную форму и выпекать 20-30 минут, пока зубочистка, вставленная в середину, не будет выходить почти чистой.
- Пока блондины пекутся, приготовьте соус. Соедините масло, сахар, сливочный сыр, кленовый сироп и коричневый сахар в кастрюле среднего размера и помешивайте на среднем огне, пока сливочный сыр и сахар не расплавятся. Тушите в течение 10-15 минут до готовности к подаче. (При необходимости разбавьте соус небольшим количеством молока или густых сливок).
- Подавайте блонди теплыми, сверху полейте мороженым и сливочным соусом. По желанию: посыпать измельченными грецкими орехами или орехами пекан.