zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Американский

Тощий тыквенный хлеб со сливочным сыром

23.12.2022
в Американский, Быстрый хлеб, Дело, День благодарения, Диета, Завтрак, Корица, Праздник, Простые рецепты, Тыква, Хлеб, Хэллоуин
0

Skinny Pumpkin Cream Cheese Bread — это вкусный здоровый поворот к осенней классике. Тыква и сливочный сыр созданы для того, чтобы идти вместе, а если соединить их в форме хлеба, то получится просто великолепно. Это один из тех рецептов, который дает вам весь вкус, насыщенность и сливочность без всякого чувства вины. Тыквенный сезон начинается!

Как я уже говорила, тыква и сливочный сыр просто созданы для того, чтобы сочетаться вместе, не верите? Попробуйте любой из этих рецептов и тогда поймете, что я имею в виду! Тыквенные трюфели со сливочным сыром, тыквенные сникердудлы со сливочным сыром и невероятный тыквенный торт со взбитыми сливками.

Тощий тыквенный хлеб со сливочным сыром

Я питаю слабость к хлебу. А хлеб — одна из худших вещей для вас, в нем так много углеводов. Этот хлеб получился фантастическим, так как в нем меньше калорий! Но так ли он хорош? Он восхитителен! И вы никогда не узнаете, что в нем используется яблочное пюре и пшеничная мука. В нашем доме он долго не задерживался, слишком вкусный!

Тыквенный хлеб со сливочным сыром Ингредиенты

Несколько специальных ингредиентов придают ему невероятный вкус без лишних калорий.

Кляр

  • Очищенная тыква: Не путать с начинкой для тыквенного пирога
  • Неподслащенное яблочное пюре: Придает сладость и влагу
  • Яйцо: 1 большое целое яйцо
  • Яичные белки: Помогает создать подъем и легкость
  • Мука: Цельная мука
  • Цельнозерновая мука: Добавляет клетчатку и белок
  • Стевия или другой подсластитель: Используйте подсластитель из чашки в чашку
  • Сахар: Все еще нужно немного сахара для создания консистенции
  • Пищевая сода: Дает хлебу подняться
  • Корица/мускатный орех: Обязательные специи с тыквой

Сливочная начинка

  • Сливочный сыр с пониженным содержанием жира: Использование низкого содержания жира снижает калорийность без ущерба для кремообразности
  • Сахар: Помогает создать легкую сладость
  • Мука Придает ему структуру
  • Яичные белки: Помогает стабилизировать сливочный сыр для приготовления пищи
  • Ваниль: Усилитель вкуса

Приготовление тощего тыквенного хлеба со сливочным сыром

Для приготовления этого восхитительного хлеба нужно совсем немного времени. Его очень легко приготовить!

  1. Бэттер: Электрическим миксером взбейте тыкву, яблочное пюре, яйцо и яичные белки до однородной массы.
  2. Сухой: В отдельной миске соедините муку, стевию, сахар, пищевую соду и специи.
  3. Смешать: Аккуратно сложите мучную смесь в тыквенную до полного объединения.
  4. Сливочный сыр: Взбейте сливочный сыр, сахар, ваниль, яичные белки и муку до кремообразного состояния.
  5. Слой: В две смазанные жиром формы для буханки размером 8x4x2 разделите половину теста на каждую. Разделите начинку из сливочного сыра между ними и разровняйте обратной стороной ложки. Сверху выложите оставшееся тесто.
  6. Выпечка: Выпекайте в течение 40 минут в разогретой до 350 градусов духовке или пока зубочистка не будет выходить чистой.

Советы и вариации

В этот удивительный рецепт тыквенного хлеба со сливочным сыром мало что можно добавить, но вот несколько предложений.

  • Пряности: Если вы любите много аромата, удвойте количество корицы и мускатного ореха.
  • Начинки: Если вы хотите добавить немного хруста, можно посыпать хлеб тыквенными семечками или другими орехами. Если вы не заботитесь о калориях, сделайте крошку для начинки.
  • Многослойность: Не переживайте, если вы не покрыли весь сливочный сыр. Он все равно прекрасно приготовится.
  • Альтернативы сахару: Мне очень нравится, как печется стевия, а splenda — еще один продукт, который очень хорошо подходит для выпечки. Экспериментируйте со своей любимой альтернативой, но не забудьте сделать домашнее задание и правильно рассчитать количество. Помните, что использование определенных альтернатив может изменить консистенцию теста, поэтому время приготовления и результаты будут отличаться.

Хранение тыквенного хлеба с творожным сыром

Правильное хранение позволит сохранить этот хлеб вкусным в течение длительного времени

  • Холодильник: Из-за наличия сливочного сыра в хлебе вам придется хранить хлеб в холодильнике в герметичном контейнере. В таком виде он будет храниться 3-4 дня.
  • Заморозьте: Съешьте буханку и сохраните одну на потом! Плотно заверните в полиэтиленовую пленку и положите в пакет или контейнер для заморозки. Он будет храниться до 3 месяцев. Разморозьте в холодильнике, когда будете готовы наслаждаться.

Больше тощих рецептов, от которых можно прийти в восторг

Ведь полезная еда не должна приносить вред вкусу!

  • Тощие фетучине «Чесночный альфредо
  • Тощий цыпленок Кунг Пао с медленным приготовлением
  • Тощий шоколадный торт с печеньем и сливками
  • Тощий дип из трех сыров со шпинатом и артишоками
  • Тощий суп тако
Тощий тыквенный хлеб со сливочным сыром
Вкусный влажный тыквенный хлеб со сливочным сыром с половиной калорий!
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
40 мин.
Общее время
60 мин.
Тощий тыквенный хлеб со сливочным сыром

Ингредиенты

  • 2 яичных белка
  • 1/2 чашки несладкого яблочного пюре
  • 1-1/2 чашки пюре из тыквы
  • 1 чашка универсальной муки
  • 1/2 чашки подсластителя Stevia Cup For Cup
  • 1/4 чашки сахарного песка
  • 8 унций сливочного сыра пониженной жирности
  • 1 целое яйцо
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы1/2 ч. л. молотого мускатного ореха
  • 2/3 чашки цельнозерновой муки
  • 1 столовая ложка универсальной муки
  • 1/2 стакана сахарного песка1 ч. л. пищевой соды
  • 3 яичных белка
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкция

  • Для теста: Электрическим миксером взбейте тыкву, яблочное пюре, яйцо и яичные белки на средней скорости до однородности. В отдельной миске соедините муку, стевию, сахар, пищевую соду, корицу и мускатный орех. Медленно подмешайте мучную смесь в тыквенную смесь.
  • Для начинки из сливочного сыра: Взбейте сливочный сыр, сахар, ваниль, яичные белки и муку до кремообразного состояния.
  • Смажьте жиром (2) формы для буханки размером 8x4x2″. Разделите половину теста между двумя сковородами. Вылейте половину начинки на одну сковороду, другую половину - на вторую и разровняйте обратной стороной ложки. Сверху выложите оставшееся тесто.
  • Выпекайте в разогретой до 350 градусов духовке около 40 минут, или пока зубочистка не будет выходить чистой. Не перепекайте, иначе хлеб будет сухим по краям. Охладите и снимите со сковороды. Храните в холодильнике в герметичном контейнере.

Состав

Каллории: 207кКал Углеводы: 43г Белки: 8г Жиры: 5г Насыщенные жир: 3г Холестерин: 36мг Натрий: 2226мг Волкна: 2г Сахар: 10г Порция: 1 порция
Предыдущий рецепт

Лучший рецепт домашнего лимонада

Следующий рецепт

Фруктовые пиццы из сахарного печенья

Следующий
Фруктовые пиццы из сахарного печенья

Фруктовые пиццы из сахарного печенья

Популярные рецепты

    Быстрые ссылки

    • Главная
    • Зима
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты

    Последние рецепты

    Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

    Карамельные батончики с кешью

    01.01.2023

    Торт «Бостонский крем

    01.01.2023

    Пирожные «Нутелла

    01.01.2023
    Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

    Карбонара из спаржи с креветками

    01.01.2023

    © 2021 zamorskiye-yastva.com

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты
    • Зима

    © 2021 zamorskiye-yastva.com