Привет, это Дженн из Eat Cake For Dinner. Вы можете поверить, что День благодарения будет всего через 15 дней? Я знаю, а завтра Рождество. Ха — вот что я чувствую — время летит незаметно. Вы уже спланировали свой ужин? Если вам нужен хороший рецепт рулета, эти Cloud Like Crescents были легкими, масляными и вкусными, а эта Sweet Potato Casserole просто неотразима.
День благодарения — это не День благодарения без бананового пирога с кремом. Это мой самый любимый пирог на свете. Несмотря на то, что его очень легко приготовить, я обычно наслаждаюсь им только раз в году, но эти батончики я готовлю круглый год.
Моя семья обожает каждый слой этих сочных батончиков. Вафли Nilla Wafers, сливочный сыр, бананы, пудинг, взбитая начинка и карамель соединились в одном вкусном десерте. Если вы хотите попробовать что-то немного другое в этом году, попробуйте подать эти батончики вместо пирога.

Ингредиенты
- 3 больших банана (нарезанных)
- 1 8 унций замороженного взбитого топпинга, размороженного
- карамельное мороженое с начинкой
- 45 вафель Nilla Wafers (мелко измельченных (около 1 1/2 чашки))
- 2 пакетика по 3,4 унции. ванильный пудинг быстрого приготовления
- 1/4 с. несоленого сливочного масла (растопленного)
- 3 с. холодного молока
- 1/2 ч. л. сахарной пудры
- 1 8 унций. кг. сливочного сыра, размягченного
Инструкция
- Соедините вафельные крошки и растопленное масло и перемешайте, пока крошки не покроются маслом. Вдавите крошки в дно формы для выпечки 9х13 дюймов. Охладите до готовности. Охлаждение коржа делает его твердым и помогает ему держаться вместе.
- Взбейте сливочный сыр и сахар в средней миске до однородности. Добавьте 1 1/2 стакана взбитого топпинга. Равномерно распределите по охлажденному коржу. Сверху выложите нарезанные бананы. Затем взбивайте смесь для пудинга и молоко в течение двух минут до легкого загустения. Выложить поверх бананов. Сверху выложить оставшийся взбитый топпинг и аккуратно равномерно распределить.
- Охладите в течение 3 часов перед нарезкой. Перед подачей посыпьте карамельным топпингом. Примечание: Для удобства извлечения, перед тем как вдавливать корж, застелите противень пергаментной бумагой с небольшим выступом, чтобы можно было вынуть батончики из противня для нарезки и подачи.