Привет снова, друзья! Это Лиз из Love Grows Wild, и я просто лопаюсь от нетерпения поделиться с вами этим рецептом! Во-первых, давайте сыграем в небольшую игру и посмотрим, сможете ли вы угадать, какой рецепт у меня в рукаве…
Две котлеты из говядины, специальный соус, салат, сыр, соленые огурцы, лук — на булочке с кунжутом!
Вы догадались??? Сегодня я делюсь эпическим рецептом биг-мак бургера! Не знаю, как вы, но даже несмотря на то, что я стараюсь питаться здоровой пищей, я все равно люблю время от времени побаловать себя большим биг-маком, и мне нравится идея воссоздать этот знаменитый бургер у себя дома. Потребовалось несколько попыток, чтобы приготовить специальный соус, но я думаю, что у меня получилось, и я думаю, что вам понравится!
Бургер Биг Мак
Идеальный Биг Мак Бургер с восхитительным специальным соусом!
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
Общее время
20 мин.
Ингредиенты
- 1/4 чайной ложки паприки
- 8 булочек с кунжутом (2 нижних и 1 верхняя на бургер)
- белый лук (мелко нарезанный)
- ломтики укропного огурца
- 1/2 чашки майонеза
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1 1/4 фунта говяжьего фарша
- 1 столовая ложка сладкого соленого огурца
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- Латук Айсберг (тонко нашинкованный)
- 1 чайная ложка белого уксуса
- 4 ломтика американского сыра
Инструкция
Приготовить специальный соус:
- В небольшой миске смешайте майонез, маринад, уксус, чесночный порошок, луковый порошок и паприку. Охладите в холодильнике за несколько часов до подачи.
- Натрите говяжий фарш солью и перцем (или другими приправами по желанию) и положите на разделочную доску. Накройте говядину листом полиэтиленовой пленки и раскатайте до толщины 1/4 дюйма. Разрежьте говядину на 8 круглых тонких котлет с помощью ножа для печенья или верхней части чашки и готовьте котлеты на гриле или в сковороде до готовности.
Для сборки бургеров:
- Добавьте следующие ингредиенты, работая снизу вверх: нижняя булочка, специальный соус, лук, салат, говяжья котлета, сыр, соленые огурцы, нижняя булочка, специальный соус, лук, салат, говяжья котлета, соленые огурцы, верхняя булочка.
Состав
Каллории:
871кКал
Углеводы:
45г
Белки:
37г
Жиры:
59г
Насыщенные жир:
19г
Холестерин:
133мг
Натрий:
1079мг
Волкна:
2г
Сахар:
8г
Порция:
1 порция
