Вкусная домашняя версия куриного супа со сгущенкой! На взбивание уйдет всего несколько минут, и это лучшая альтернатива! Куриный суп со сливками используется во многих рецептах благодаря своему кремовому вкусу и аромату. Приготовление его с нуля придает ему божественную насыщенность и вкус, и вы больше никогда не потянетесь за банкой.
Когда вам нужна банка куриного супа со сливками, как в Курица со сливочным ранчо для медленного приготовления , Delicious Chicken Divan или The Very Best Poppy Seed Chicken Casserole, используйте этот домашний суп для абсолютной божественности.
Домашний куриный суп со сливками
Я получаю так много комментариев от людей об использовании покупных сгущенных супов в рецептах. И мне, как занятой маме, иногда кажется, что это легкая альтернатива. Признаюсь, я использовала их в довольно многих рецептах на блоге. Но должен же быть способ лучше и проще?
Домашнее всегда лучше. И этот рецепт не может быть проще. Взбейте вместе куриный бульон, молоко, муку и травы в течение 5 минут, и вот он. Домашний куриный суп со сливками! Гораздо лучшая альтернатива покупным супам со сгущенкой. Вы даже можете добавить туда кусочки курицы, если хотите.
Куриный суп со сливками Ингредиенты
- Куриный бульон: Очевидно, не стоит использовать овощной или говяжий бульон.
- Приправа для домашней птицы: Придает глубокий насыщенный вкус курице
- Луковый и чесночный порошок: Энергетик порошков
- Посолите и поперчите: Добавьте больше или меньше по вкусу
- Сушеная петрушка: Добавляет цвет и аромат
- Паприка: Добавляет изюминку и цвет
- Молоко: Основа для крем-супа
- Мука: Загущает суп
Приготовление домашнего куриного супа со сливками
-
Процедить: В кастрюле среднего размера доведите бульон и приправы до кипения.
-
Взбейте: В небольшой миске взбейте вместе муку и молоко до однородной консистенции.
-
Загустить : Медленно влейте молоко и муку и взбивайте, пока смесь не начнет густеть, около 2-3 минут.
-
Сезон: Снимите с огня и посолите и поперчите по вкусу.
Как использовать
- Эквивалент: По этому рецепту получается ровно одна банка куриного супа со сливками или 1 ⅓ чашки супа. Такое же количество содержится в банке супа объемом 10,75.
- Размножаться: Вы можете легко удвоить, утроить или сделать все необходимое для любого рецепта.
- Магазин: Используйте сразу или храните в холодильнике до 1 недели.
Советы по приготовлению идеального куриного супа со сливками
- Приправьте его: Вы можете менять специи в зависимости от того, для чего вы собираетесь использовать суп, добавляя или убавляя специи.
- Текстура: Суп может быстро превратиться в комочки, поэтому нагревайте его как можно меньше, постоянно взбивая для получения более гладкой консистенции.
- Ужин: Вы можете добавить вареную морковь, сельдерей, картофель и т.д. и, конечно, курицу и подавать это как суп. Просто разбавьте его небольшим количеством воды, и у вас получится замечательный обед.
Больше вдохновения для куриного супа
- Легкий суп из куриного пирога
- Суп с курицей и рисом для медленной готовки
- Сливочный суп с куриными ньокками
- Буквально лучший куриный суп с лапшой
- Суп из куриной тортильи
Рецепт адаптирован по вкусу из Кафе «Кухня Мела
Ингредиенты
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки приправы для птицы
- 1/8 чайной ложки петрушки (сушеной)
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 стакана молока
- 3/4 чашки куриного бульона (с низким содержанием натрия)
- Щепотка паприки
Инструкция
- В кастрюле среднего размера доведите бульон и приправы до кипения.
- В небольшой миске взбейте вместе муку и молоко до однородной консистенции.
- Медленно влейте молоко и муку и взбивайте, пока смесь не начнет густеть, около 2-3 минут.
- Снимите с огня и посолите и поперчите по вкусу. Можно использовать сразу или хранить в холодильнике в течение недели.
