Спонсорский пост написан мной от имени KC Masterpiece®. Мнения и текст полностью мои.
Этот сэндвич с курицей барбекю по-гавайски идеально подходит для летних развлечений, благодаря сочному ананасу на гриле, красному луку и хрустящему салату!
Сочные сэндвичи с курицей BBQ по-гавайски — это потрясающее блюдо, которое подойдет для любой вечеринки. Для разнообразия дополните их сладким капустным салатом, а в качестве гарнира приготовьте печеные бобы или печеный картофель фри.
Сочный + вкусный
Не знаю, как вы, а я обожаю хорошие сэндвичи с курицей!!! Этот гавайский сэндвич с курицей BBQ попадает в точку! Новая смесь соусов и сухих натирок для барбекю KC Masterpiece’s BBQ Sauce Mix позволяет легко придать блюду именно тот вкус, который вам нравится.
Поскольку я всегда очень люблю сладкое и терпкое сочетание меда и ананаса, я добавила в пакет немного ананасового сока, и получился вкусный тропический соус.
Я взяла эти удобные миксы/рубы, когда мы делали покупки в магазине Walmart. Они доступны в трех вкусовых вариантах: Original, Sweet Honey и Spicy Habanero. Как я уже упоминал выше, вы можете использовать их с водой, соком, содовой или использовать в качестве сухой натирки — я сделал и то, и другое.
Курица была сочной, ароматной и прекрасно сочеталась с ломтиками ананаса и красным луком на гриле. Нашей семье очень понравилось это сочетание! Эти сэндвичи с курицей станут отличным дополнением к нашим летним барбекю.
Приготовление сэндвичей с барбекю
Я использовал несколько столовых ложек смеси для сухой натирки, а затем приготовил курицу на гриле. Это был быстрый и простой способ придать ей немного аромата. Я приготовила соус и смазала им готовую курицу перед сборкой сэндвичей. Вот как я это сделал:
ЧИКЕН. Натрите 2 столовые ложки сухой натирки на обе стороны филетированных куриных грудок. Готовьте на гриле или в смазанной сковороде до готовности (или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 градусов).
СОУС. В небольшой миске взбейте вместе оставшуюся сухую приправу и ананасовый сок, перемешайте до образования густого соуса. Щедро нанесите кисточкой на приготовленную курицу.
СОБРАНЫ. Чтобы собрать сэндвичи, положите половину салата на нижнюю половину булочки, затем добавьте курицу, затем ананас, красный лук, оставшийся салат и верхнюю часть булочки. Наслаждайтесь горячими.
Советы по рецепту + вариации
Используйте куриные бедра если это то, что у вас есть под рукой. Окорочка обычно более жирные, поэтому они будут более щадящими во время приготовления.
Если свежий ананас недоступен, воспользуйтесь рецептом кольца консервированного ананаса .
Попробуйте использовать Гавайский ролл вместо традиционной булочки!
Этот рецепт требует от вас филе куриных грудок. Если вы никогда не делали этого раньше, все очень просто. Разрежьте куриную грудку прямо по центру, чтобы получились два больших и более тонких ломтика. Если у вас есть такой прибор, используйте мясорубку, чтобы слегка отбить грудки.
Приготовить ананас на гриле, Для приготовления ананаса используйте гриль BBQ, чугунную сковороду или даже George foreman. Поместите ананас на гриль на 2-3 минуты, затем поверните на 45 градусов, чтобы получилась красивая «Х» разметка. Жарьте еще 2-3 минуты. Переверните на другую сторону и повторите. Кольцам ананаса из банки достаточно около 3 минут на сторону.
Хранение информации
МАГАЗИН все оставшиеся ингредиенты отдельно, чтобы сохранить их свежесть. Разогреть бургер отдельно, а затем сложить все вместе, как обычный бургер.
Независимо от того, являетесь ли вы приготовление заранее или вы хотите FREEZE остатки, которые вы можете. Убедитесь, что сырая курица не была ранее заморожена. Разделайте ее на филе, приправьте и затем заморозьте. Если вы замораживаете остатки курицы, дайте им остыть, а затем заморозьте. Обязательно оберните каждый кусок полиэтиленовой пленкой и храните их вместе в герметичном контейнере для заморозки.
Сырая курица хранится в морозильной камере 6-9 месяцев. Приготовленная курица хранится в морозильной камере 3-6 месяцев. Перед приготовлением/разогревом курицы дайте ей оттаять в течение ночи в холодильнике.
Для более вкусных сэндвичей:
- Сэндвич «Монте-Кристо
- Крок месье
- Слайдеры с ветчиной и сыром
- Куриные слайдеры «Баффало
- Сыр гриль со шпинатом и артишоком
Ингредиенты
- 4 булочки для бургеров
- 4 больших куска салата-латука
- 1 пакет KC Masterpiece Sweet Honey BBQ Sauce & Dry Rub
- 4 ломтика красного лука
- 2 большие куриные грудки (филе)
- 2/3 стакана ананасового сока
- 4 ломтика ананаса (на гриле)
Инструкция
- Натрите 2 столовые ложки сухой натирки на обе стороны филетированных куриных грудок. Готовьте на гриле или в смазанной сковороде до готовности (или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 градусов).
- В небольшой миске взбейте вместе оставшуюся сухую приправу и ананасовый сок, перемешайте до образования густого соуса. Щедро нанесите кисточкой на приготовленную курицу.
- Чтобы собрать сэндвичи, положите половину салата на нижнюю половину булочки, затем добавьте курицу, затем ананас, красный лук, оставшийся салат и верхнюю часть булочки. Наслаждайтесь горячими.
