Нет ничего лучше, чем теплый коблер из духовки с шариком ванильного мороженого, тающего на вершине. Этот десерт было так быстро и легко приготовить, он получился очень вкусным и идеально подходит для осени!
На прошлой неделе мне нужно было приготовить десерт для группы из примерно 40 человек. Я хотела приготовить что-то легкое и символизирующее осень. На приготовление этого десерта ушли считанные минуты. Он получился таким аппетитным с мягкой корочкой снизу и хрустящими яблоками сверху. Я воспользовалась коротким путем, использовав начинку для пирога, но она получилась фантастической. Десерт понравился всем, а мне понравилось, как легко его было приготовить! Если вы ищете простой, но вкусный десерт, то вам обязательно стоит попробовать!

Ингредиенты
- 1/2 палочки сливочного масла (растопленного)
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чашки сливочного масла (холодного)
- 1 чашка сахара
- 1/4 чашки коричневого сахара
- 1 чашка муки
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 3/4 чашки овсяных хлопьев
- 21 унция начинки для яблочного пирога (или любимая начинка для пирога)
- 1/2 стакана муки
Инструкция
- Разогрейте духовку до 375 градусов. Соедините 1 стакан муки, сахар и пекарский порошок в миске среднего размера. Отложите в сторону.
- В форме 9х13 дюймов равномерно полейте дно растопленным маслом. Посыпьте сухие ингредиенты, которые вы только что соединили, поверх растопленного масла.
- Выложите яблочную начинку для пирога ровным слоем поверх сухих ингредиентов.
- Соедините ингредиенты для сухариков и нарежьте холодное сливочное масло мелкими кубиками. С помощью кондитерского блендера или вилки смешайте холодное масло с хрустящими ингредиентами. Посыпьте сверху яблоки.
- Выпекайте около 30 минут, пока края не станут слегка коричневыми.