Свежий клубничный лимонад с киви — так освежает и идеально подходит для лета!
Ухххххх лето, просто притормози. Когда погода начинает теплеть, мы открываем все окна в доме и впускаем небольшой ветерок. Обычно это достаточно охлаждает помещение, и мы не так сильно замечаем жару. Вчера мы сделали то же самое, рассчитывая насладиться температурой в доме и по возможности не включать кондиционер, но к позднему вечеру стало жарко. И говоря «жарко», я имею в виду ГОРЯЧЕЕ. Так жарко, что когда я открыла банку с кокосовым маслом (которое обычно твердое), оно полностью разжижилось. Вот это да. Лето — это здесь .
К счастью, у нас есть пара огромных деревьев на заднем дворе, который выходит на запад. Я никогда не думала, что буду так любить два дерева. Когда на улице еще жарко, а солнце уже садится, деревья хорошо затеняют и немного охлаждают всю западную сторону дома и нашу приподнятую заднюю террасу. Мы с мужем почти каждый вечер сидим на палубе, и мое новое любимое занятие — принести кувшин свежеприготовленного клубничного лимонада с киви и потягивать его, пока не зайдет солнце. Ахххх, это жизнь!
Если вы еще ни разу не делали свежий лимонад, 1) вы многое упускаете и 2) вы не поверите, как легко это. Добавьте немного клубники и киви, и вы получите потрясающий летний напиток!
Ингредиенты
- ½ чашки киви (очищенного и нарезанного)
- ½ чашки сахара
- 4 чашки воды
- ⅔ стакана свежего лимонного сока
- 1 чашка клубники (очищенной и нарезанной кубиками)
Инструкция
- Соедините воду, лимонный сок, сахар в блендере и перемешайте. Добавьте клубнику и киви и смешайте до однородности. Если вам не нравится мякоть, процедите жидкость через сетчатое сито, чтобы удалить мякоть. Охладите до готовности к подаче.
