Сметана делает этот кофейный торт очень влажным, а самое приятное, что он готовится из смеси для торта. Его так легко сделать, и он наполнен большим количеством коричной крошки. Этот торт для завтрака сразу же понравится всем!
Я люблю есть торт на завтрак. И я знаю, что вы понимаете, что я говорю серьезно, потому что вчера мы говорили о моем отсутствии стыда за то, что я ем все виды спорно неуместных продуктов первым делом утром.
Но на самом деле, торт входит в список менее странных продуктов для завтрака, потому что, хотя, признаться, я ел шоколадный торт с глазурью и посыпками в течение 17 минут после пробуждения, это действительно не так уж далеко от возвышающихся стопок, которые мы все любим есть в местном IHOP. Правда? Сковорода торты ? Мы даже не пытались замаскировать название.
По крайней мере, этот кофейный торт не пропитан сиропом, верно?
Вместо этого он покрыт начинкой из коричной крошки. О, о, о, и тот же самый топпинг с корицей рассыпается по всему центру торта. Поднимите руку, если хрустящая крошка — ваша любимая часть? Хорошо. Итак, вы все прекрасно понимаете, о чем я говорю, когда говорю, что можно никогда будет достаточно штрейзеля.
Я разработала этот рецепт как простой в приготовлении и очень вкусный вариант, чтобы накормить толпу. Когда приходят родственники и друзья, меньше всего хочется возиться с трудоемким завтраком. Этот торт — как раз то, что нужно, потому что в его состав входит смесь для торта и всего четыре других ингредиента. Легко и просто. А начинка из крошек готовится просто, так что подготовка занимает всего 10-15 минут, а потом — в духовку. Супер влажный и наполненный коричной крошкой, этот пирог сразу же станет любимым!
Что люди говорят об этом кофейном пироге со сметаной из смеси для торта
«Абсолютно лучший кофейный торт, который я когда-либо готовила, и, возможно, мое новое семейное лакомство. Хитрость второго слоя заключается в том, чтобы выкладывать тесто порциями, а затем посыпать немного крошки для начинки. Это того стоит! Вкусно. Не продержится и дня. Я буду рекомендовать его всем своим друзьям». — Сюзанна
«Я просто сижу и пробую кусочек этого кофейного торта, и все, что я могу сказать, это DELICIOUS!!! Тесто густое, но если вы не будете торопиться и будете использовать порционные кусочки теста, оно растечется!!! Может быть, это не самое простое тесто, но результат стоит потраченного времени! Я буду использовать этот рецепт снова и снова, потому что он настолько хорош. Спасибо, Тиффани!!!» — Тэмми
«Нашла этот рецепт на Pinterest, когда искала рецепт быстрого кофейного торта. Прочитав комментарии, я решила сначала распределить все тесто (лопаточкой, сбрызнутой Pam), а затем выложить сверху один слой крошки. Да, тесто густое, но с ним можно работать. Боже мой, это вышло так вкусно! Богатый, влажный, ароматный, и весь дом благоухал! Моему мужу очень понравилось, и это мой новый рецепт, очень рекомендую, так вкусно!». — Лиза
«Я собрал все тесто в один пласт, ухмыльнулся от декадентского восторга по поводу огромного слоя крошки, который остался у меня сверху, и вот-вот подам его своей слюнявой семье с огромными стаканами холодного молока. Это просто смерть! Я рада, что «выдержала» все эти 5 минут, чтобы приготовить его! Спасибо, Тиффани!» — Джинджер
Ингредиенты
- ⅔ чашки коричневого сахара
- 1 чайная ложка корицы
- ¼ чашки сливочного масла (растопленного)
- 1 чашка сметаны (можно заменить простым греческим йогуртом)
- ½ чайной ложки соли
- 1 упаковка желтой смеси для торта ((только смесь, не готовая))
- ½ чашки сахара
- 1 ¼ чашки муки
- 1 чайная ложка ванили
- ½ чашки сливочного масла (8 столовых ложек) (охлажденного и порезанного на кубики)
- 1 яйцо
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350 и смажьте форму для выпечки 9х13 дюймов кулинарным спреем.
- Сначала приготовьте крошку. Взбейте вместе муку, коричневый сахар, сахар, соль и корицу. Добавьте охлажденное сливочное масло до образования крошки. Отложите в сторону.
- Далее приготовьте торт. Соедините смесь для торта, яйцо, сметану, растопленное масло и ваниль и перемешайте до однородности. Ничего страшного, если в тесте останется несколько комочков.
- Выложите половину теста на дно смазанной жиром формы для выпечки (см. примечание). Посыпьте половиной крошки. Смажьте резиновый шпатель и аккуратно распределите оставшееся тесто по крошкам (это требует некоторой аккуратности, но оно того стоит, если вы просто поработаете с ним). Сверху посыпьте оставшимися крошками.
- Выпекайте в течение 30-35 минут, пока зубочистка не выйдет чистой. Подавайте теплыми.
