Еще раз привет, читатели Lil’ Luna, и с наступающим декабрем!
Это Саманта из Дом пяти сердец и я рада заглянуть к вам сегодня с рецептом веселой праздничной закуски!
Во время праздников так много случаев, когда требуется легкая и вкусная закуска, и это мятное печенье Puppy Chow в белом шоколаде идеально подходит для этого. Возможно, вы уже пробовали другие варианты Puppy Chow, но обычно они начинаются с хлопьев Rice Chex и заканчиваются сахарной пудрой.
Между этими этапами, однако, сегодняшняя версия покрывается сливочным белым шоколадом и обильно посыпается дроблеными леденцами. На самом деле, хрустящие кусочки тростника не только разбросаны по всей закусочной смеси, но некоторые из них мелко измельчены и затем добавлены в сахарную пудру, что означает, что этот Puppy Chow обеспечивает дополнительный удар мятной сладости!
Мятный Puppy Chow в белом шоколаде — идеальное сладкое угощение на весь декабрь, независимо от того, захочет ли ваша семья перекусить, устроившись на диване за просмотром рождественских фильмов или во время поездки на машине, любуясь рождественскими огнями. Или поставьте миску с этим Puppy Chow на праздничной вечеринке и смотрите, как он исчезает!
Он также идеально подходит для зачерпывания в банку или целлофановый пакет, перевязывания ленточкой с симпатичной биркой и вручения в качестве подарка соседям, учителям и друзьям. Из одной партии можно получить довольно много подарков, что всегда является бонусом в моей книге!
И psssst ! Могу я открыть вам маленький секрет? В конце декабря, когда вы обнаружите, что ваша кладовая переполнена случайными конфетами, этот микс для закусок — отличный способ их использовать!
Если вы хотите приготовить большую порцию чего-нибудь сладкого, чтобы насладиться (или поделиться!) этим декабрем, я надеюсь, что вы попробуете этот «Щенячий чау-чау» из белого шоколада с мятой! Он хрустящий и сладкий, сливочный и мятный, и это идеальный способ добавить в него немного Хо Хо Хо в ваших праздничных закусках. 😉
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки сахарной пудры
- 9 чашек смеси "Райс Чекс
- 1 чашка белого шоколада
- 1/4 чашки сливочного масла
- 1/2 чашки сливочного арахисового масла
- 1/2 ч.л. экстракта ванили
Инструкция
- Поместите 9 чашек смеси Chex в большую миску. Отложите в сторону.
- Нагрейте сливочное масло, арахисовое масло и стружку белого шоколада в небольшой кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая. Помешивайте, пока все не растает и не будет хорошо перемешано.
- Добавьте ваниль и хорошо перемешайте. Снимите с огня и вылейте на хлопья. Перемешать, чтобы большинство или все кусочки были хорошо покрыты.
- Поместите 1½ чашки сахарной пудры в большой пакет с застежкой-молнией. Высыпьте хлопья в пакет и встряхивайте, пока все кусочки не будут покрыты сахарной пудрой.
- Поместите в миску, пока не будете готовы к подаче.
