Если вы ищете идеальный рецепт бананового хлеба, ваши поиски окончены. Это еще один замечательный рецепт от семьи нашего друга Джереми. Он разошелся за 5 минут. Мои мальчики съели его с аппетитом. Мне понравилось, что его так легко приготовить, и я смогла использовать все свои перезрелые бананы!
Рейтинг: 5 звезд Сложность рецепта: 2 звезды
То, что я изменил: Ничего
То, что я бы сделал по-другому в следующий раз: Вообще ничего!
Приготовлю ли я это снова? Да!
Банановый хлеб "Бартон
Если вы ищете идеальный рецепт бананового хлеба, ваши поиски окончены.
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
60 мин.
Общее время
75 мин.
Ингредиенты
- 1 C сахара
- 2 ст. л. шортенинга (я использовал шортенинг со вкусом сливочного масла, и все получилось отлично!)
- 3 C муки
- 1 C пюре из банана (около 2-3)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- 3 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 3/4 C молока
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350 градусов.
- Смажьте жиром форму для буханки. 1 большая или 2 маленькие.
- Тщательно перемешайте сахар, разрыхлитель и яйцо. Влейте молоко. Отмерьте муку и смешайте сухие ингредиенты.
- Перемешайте. Смешайте бананы в пюре. Не стоит использовать для этого миксер. Перемешайте вручную, тесто должно быть немного комковатым. Вылейте в кастрюлю(и).
- Выпекать в течение 60-70 минут. Проверьте центр зубочисткой, она должна выйти чистой.
Состав
Каллории:
277кКал
Углеводы:
56г
Белки:
5г
Жиры:
4г
Насыщенные жир:
1г
Холестерин:
18мг
Натрий:
250мг
Волкна:
2г
Сахар:
24г
Порция:
1 порция
