Аромат тыквы со специями и стружка белого шоколада внутри самого мягкого жевательного печенья!
О пудинговое печенье, как я люблю тебя. Вы когда-нибудь готовили печенье с пудингом? Все началось с этих Пудинговое печенье со сникердудлем в белом шоколаде . Я мгновенно подсела! За всю свою жизнь поедания печенья я никогда не ела более жевательного, мягкого и вкусного печенья. Они даже остаются мягкими и жевательными в течение нескольких дней после приготовления!
Я преследовала магазины в поисках смеси для пудинга «Тыквенное желе». Наконец-то она появилась в магазинах. Я нашла свою заначку в Wal Mart. Мне не терпелось приготовить тыквенную версию моего любимого рецепта печенья с пудингом! Позвольте мне просто сказать вам, что это было мое самое любимое печенье на свете! Я буквально не могла перестать их есть. Аромат тыквы и стружка белого шоколада внутри самого мягкого жевательного печенья! Я вообще больше люблю белый шоколад, но это было просто невероятно! Вы должны сделать их этой осенью. Это одно из лучших печений, которые я когда-либо пробовала.
Ингредиенты
- 2 1/4 стакана муки
- 3/4 чашки коричневого сахара
- 1 упаковка растворимого пудинга с тыквенными специями (3,4 унции)
- 2 больших яйца
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 чашка несоленого сливочного масла (размягченного)
- 2 чашки белого шоколада
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350 и подготовьте листы для выпечки, выстелив их пергаментной бумагой.
- В большой миске смешайте муку, пищевую соду, соль и смесь для пудинга с тыквенными специями. Отложите в сторону.
- В миксере смешайте сливочное масло, сахар и коричневый сахар. Добавьте яйца и ваниль и перемешайте. Добавьте миску с сухими ингредиентами. Перемешайте и в последнюю очередь добавьте стружку белого шоколада.
- Зачерпните тесто для печенья и скатайте в шарики. Выложите на лист для выпечки на расстоянии двух дюймов друг от друга.
- Выпекайте около 10 минут или до слегка золотистого цвета. Дайте остыть и наслаждайтесь!
