Вкусное печенье с пудингом
Пудинговое печенье — это сладкое и влажное печенье, которое сразу станет любимым в семье. Они невероятно мягкие и идеальные. Оно фантастическое на вкус, и его невозможно не съесть. Одного печенья никогда не бывает достаточно. Каждая крошка печенья насыщена богатым вкусом, и вся партия быстро исчезнет!
Они не только наполнены безумно вкусными шоколадными и ванильными ароматами, но и обладают самой удивительной текстурой. Пудинговое печенье очень вкусно подавать теплым и только что из духовки. Они тают во рту с каждым кусочком. Подавайте их свежими или приготовьте заранее для развлечения или послеобеденного перекуса — в любом случае они будут пользоваться огромным успехом!
Ингредиенты для домашнего печенья с пудингом:
Небольшой список основных ингредиентов — это все, что вам нужно, чтобы испечь самое удивительное печенье с пудингом, которое вы когда-либо пробовали! Ванильный пудинг добавляет лучший насыщенный вкус и мягкую текстуру печенья!
- Масло: Убедитесь, что ваше масло комнатной температуры, чтобы оно легко соединилось с кремом в смеси для пудинга.
- Коричневый сахар: Насыщенная сладость патоки выделяет это печенье среди других.
- Сахар: Добавляет сладость!
- Мгновенный ванильный пудинг: Следуйте рецепту, а не инструкциям на упаковке.
- Яйца: Удерживает тесто вместе и добавляет влагу.
- Ваниль: Подчеркивает другие ароматы и придает насыщенный ванильный вкус.
- Пищевая сода: Приводит к тому, что печенье поднимается.
- Мука: Добавляет идеальную структуру.
- Шоколадные чипсы: Добавляйте любые ингредиенты по своему усмотрению, но шоколадные чипсы — это потрясающий вкус!
Давайте испечем печенье!
Эти печенья просты и легки в приготовлении и готовятся менее чем за 20 минут. Это быстрое угощение, которое вам понравится, потому что от начала и до конца оно очень простое и не требует суеты!
- Подготовка: Разогрейте духовку до 350 F. Затем перемешайте муку и пищевую соду и отложите в сторону.
- Перемешайте пудинг с кремом: В большой миске взбейте вместе сливочное масло и сахар. Добавьте пакет с пудингом и взбивайте, пока хорошо не смешаете.
- Постепенно добавьте оставшиеся ингредиенты: Добавьте яйца и ваниль. Постепенно добавляйте мучную смесь до полного смешивания. Наконец, добавьте шоколадные чипсы или любые другие добавки, которые вы выбрали.
- Сформируйте шарики: Затем скатать в шарики размером 1″ и выложить на смазанный лист для выпечки.
- Выпечка : Поместите шарики в предварительно разогретую духовку на 8-12 минут.
Советы по приготовлению лучшего печенья с пудингом:
Пудинговое печенье — это простое и не требующее особого напряжения печенье, которое нравится всем. Следуйте этим советам, чтобы получить лучшее печенье, которое вы когда-либо готовили!
- Тесто: Перед выпечкой немного расплющите шарики теста, чтобы печенье получилось более плоским.
- Остынь: Охладите тесто, чтобы печенье получилось более плотным. Время приготовления будет на пару минут дольше, если тесто охлажденное.
- Время приготовления: Не перепекайте. Это печенье должно быть мягким и жевательным, поэтому соблюдайте указанное в рецепте время и часто проверяйте его при первом приготовлении, так как все духовки немного отличаются друг от друга.
- Круто: После извлечения из духовки дайте печенью остыть на листе для выпечки в течение 2 минут. Затем аккуратно перенесите их на решетку для охлаждения, чтобы дать им полностью остыть.
Вариации печенья с пудингом:
Настройте это пудинговое печенье с помощью простых замен, которые понравятся вашей семье. Смело меняйте ингредиенты, вкус растворимого пудинга или даже добавляйте начинку. Нет предела творческому подходу к этому рецепту!
- Смешанные ингредиенты: Кусочки Reese’s, m&m’s, посыпки, орехи или стружка белого шоколада — все это отличные дополнения, и можно еще неограниченное количество идей сладких угощений. Так что, получайте удовольствие, пробуя каждое из них!
- Пудинг: Используйте любой вкус растворимого пудинга для приготовления этого печенья, чтобы придать ему вкус и мягкую текстуру. Ириска, французская ваниль, чизкейк — вот лишь несколько любимых вариантов.
- Начинки: Добавьте сахарную посыпку или дробленые орехи на верх теста непосредственно перед тем, как поставить его в духовку.
Хранение файлов cookie:
Храните испеченное печенье в плотно закрытом контейнере около 2 недель при комнатной температуре или 6 месяцев в морозильной камере. Или приготовьте тесто и заморозьте его, пока не будете готовы испечь печенье. При замораживании выложите шарики теста на лист для выпечки и дайте им хотя бы частично застыть. Затем переложите замороженные шарики в пакет для дальнейшего хранения. Таким образом, вы сможете готовить по несколько штук за раз, а не всю партию. Когда вы будете готовы к приготовлению, вы можете разморозить их в холодильнике или при комнатной температуре или приготовить их прямо из заморозки.
Больше рецептов удивительного печенья с пудингом:
- Печенье из тыквенного пудинга с белым шоколадом
- Печенье из смеси для торта с банановым кремовым пудингом
- Пудинговое печенье из белого шоколада с орехами макадамии
- Пудинговое печенье с чизкейком «Фанфетти
- Пудинговое печенье со сникердудлем в белом шоколаде
Ингредиенты
- 1 упаковка (3,4 унции) растворимого ванильного пудинга
- 1 1/2 палочки сливочного масла (или 3/4 чашки сливочного масла)
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1/4 чашки сахара
- 1-2 чашки шоколадных чипсов (или любые другие добавки по вашему желанию)
- 3/4 чашки коричневого сахара
- 2 1/4 стакана муки
- 1 ч.л. ванили
- 2 яйца
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350 F. Перемешайте вместе муку и пищевую соду и отложите в сторону.
- В большой миске взбейте сливочное масло с сахаром.
- Добавьте пакет с пудингом и взбивайте до получения хорошей смеси.
- Добавьте яйца и ваниль.
- Постепенно добавляйте мучную смесь до полного смешивания.
- Добавьте шоколадные чипсы или любые другие добавки, которые вы выбрали.
- Скатайте в шарики размером 1″ и выложите на смазанный жиром лист для выпечки.
- Выпекайте при температуре 350 F в течение 8-12 минут.
