zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Cookies

Печенье с шоколадной крошкой

25.12.2022
в Cookies, Американские рецепты, Десерты, Кухни, Рецепты
0

Жевательные кусочки шоколадного печенья миниатюрны, но обладают огромным вкусом! Они наполнены сливочным шоколадом для идеального укуса.

кусочки печенья

Привет всем! Вы уже знаете, что я полный псих, когда дело касается всего, что связано с шоколадным печеньем. В любой день я могу съесть 20 печений, не моргнув глазом!

У меня есть вкусная мини-версия под названием Chocolate Chip Cookie Bites, которой вы можете насладиться. В оригинальном рецепте использовалось покупное тесто nestle. Я уверена, что оно тоже было бы вкусным, но мы решили использовать один из наших любимых рецептов «с нуля».

Или воспользуйтесь одним из многих других рецептов шоколадного печенья:

  • Лучшее шоколадное печенье
  • Жевательное тройное шоколадное печенье
  • Красное бархатное печенье с белой шоколадной крошкой
  • Шоколадное печенье с кусочками Риза

приготовление чашек из шоколадного печенья

СУШКА. Приготовьте ваше любимое тесто для печенья в соответствии с инструкцией.

СКОУП. Поместите ложечку теста в 24 смазанные жиром чашечки для мини-кексов. Прижмите по дну и бокам, придавая форму чашки.

ВЫПЕЧКА И ПРЕССА. Выпекайте при температуре 350 в течение 9-11 минут или пока края не станут золотистыми. Вынув из духовки, возьмите совок для печенья или круглую чайную ложку и надавите на середину (пока горячая), чтобы получилась идеальная чашка. Охладите печенье на сковороде в течение 5 минут, затем осторожно переложите на проволочные подставки для полного остывания.

ШОКОЛАДНАЯ НАЧИНКА. Когда печенье остынет, растопите шоколадные чипсы в небольшой кастрюле на самом слабом огне, постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы не перегреть шоколад. Когда шоколад растопится и станет гладким, переложите его в полиэтиленовый пакет. Отрежьте один уголок и выдавите шоколад в каждую чашку.

Советы + вариации

Этот рецепт предназначен для приготовления мини-кусочков шоколадного печенья, но вы можете легко использовать форма для маффинов обычного размера чтобы создать большую чашку для печенья. Равномерно выдавите два шарика теста в каждую смазанную формочку для кексов. Установите температуру 325ºF и выпекайте в течение 20-25 минут или до готовности. При необходимости надавите на центр, пока печенье теплое. Дайте им остыть, прежде чем снимать с противня, а затем наполните вкусным шоколадом или другим сладким лакомством.

Плавление шоколада

  • Растопите их в микроволновой печи и перемешивайте через каждые 30 секунд.
  • Растопить в двойном котле
    • Наполните небольшую кастрюлю водой на 2/3 объема и поставьте миску с шоколадом над водой, не допуская ее касания. Поддерживайте кипение воды и постоянно помешивайте шоколад, пока он полностью не растает.

Дополнения/изменения

  • Используйте веселый вкус теста для печенья например, красный бархат, шоколад или фанфетти
  • F сочетайте его с другими вкусными угощениями :
    • Глазурь из сливочного сыра с начинкой из ягод
    • Белый шоколад
    • Арахисовое масло или другое ореховое масло
    • Расплавленная соленая карамель
    • Мороженое
    • Зефирный крем

Хранение информации

МАГАЗИН печенье в герметичный контейнер или пакет Ziploc. Они будут храниться при комнатной температуре в течение 5-7 дней.

FREEZE в герметичном контейнере или пакете Ziploc в течение 1-2 месяцев.

Еще больше наших любимых рецептов с использованием теста для шоколадного печенья:

  • Пицца из печенья
  • Пирог с мороженым из печенья
  • Помадка из теста для печенья с белым шоколадом
Рецепт печенья с шоколадной крошкой
5 из 2 голосов
Жевательные кусочки шоколадного печенья миниатюрны, но обладают огромным вкусом! Они наполнены сливочным шоколадом для идеального укуса.
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
20 мин.
Рецепт печенья с шоколадной крошкой

Ингредиенты

  • ваше любимое тесто для шоколадного печенья или рецепт
  • 1 1/2 чашки молочного шоколада

Инструкция

  • Приготовьте ваше любимое тесто для печенья в соответствии с инструкцией.
  • Поместите ложечку теста в 24 смазанные жиром чашки для мини-кексов. Прижмите по дну и бокам, делая чашку.
  • Выпекайте при температуре 350 в течение 9-11 минут или пока края не станут золотистыми. Вынув из духовки, возьмите совок для печенья или круглую чайную ложку и надавите на середину (пока горячая), чтобы получилась идеальная чашка. Охладите печенье на сковороде в течение 5 минут, затем осторожно переложите на проволочные подставки для полного остывания.
  • Когда печенье остынет, растопите шоколадные чипсы в небольшой кастрюле на самом слабом огне, постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы не перегреть шоколад. Когда шоколад растопится и станет гладким, переложите его в полиэтиленовый пакет. Отрежьте один уголок и выдавите шоколад в каждую чашку.

Состав

Каллории: 185кКал Углеводы: 26г Белки: 2г Жиры: 8г Насыщенные жир: 3г Холестерин: 5мг Натрий: 94мг Волкна: 1г Сахар: 18г Порция: 24 g Трансжиры: 1г
Теги: Kid-FriendlyБыстроВыпечкаЗерновыеЛегкоМолочные продуктыСахарСладкийШоколад
Предыдущий рецепт

Батончики с тыквенным чизкейком

Следующий рецепт

Жареный чесночный хлеб с артишоками

Следующий
Жареный чесночный хлеб с артишоками

Жареный чесночный хлеб с артишоками

Популярные рецепты

    Быстрые ссылки

    • Главная
    • Зима
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты

    Последние рецепты

    Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

    Карамельные батончики с кешью

    01.01.2023

    Торт «Бостонский крем

    01.01.2023

    Пирожные «Нутелла

    01.01.2023
    Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

    Карбонара из спаржи с креветками

    01.01.2023

    © 2021 zamorskiye-yastva.com

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты
    • Зима

    © 2021 zamorskiye-yastva.com