Мой любимый батончик — «Сникерс». Но мой муженек, напротив, обожает «Баттерфингеры»! Я никогда не была поклонницей «Баттерфингера». Но эти вкусные, жевательные и сытные пирожные, возможно, только что обратили меня в свою веру!
Я не была уверена в том, что они получатся. Особенно когда в «Баттерфингере» есть хлопьевидные слои. Поэтому мне пришлось испытать их на прочность и попробовать. ВАУ. Они были идеально влажными и жевательными. А кусочки «Баттерфингера», расплавленные внутри, были просто бомба. В тот вечер у нас были друзья, и всем очень понравились эти вкусные жевательные пирожные «Баттерфингер». Если «Баттерфингер» — ваш любимый батончик, то приготовьте эти вкусные пирожные. Это лучшее из двух миров!
Ингредиенты
- 1/2 стакана 2% молока
- 2 яйца
- 1/3 чашки масла канолы
- 6 батончиков Butterfinger (размер 2,1 унции)
- 1 1/2 чашки полусладких шоколадных чипсов (разделить)
- 1 чашка цельнозерновой муки
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/3 чашки сливочного масла (растопленного)
- 1 упаковка смеси для темного шоколадного торта (15,25 унции)
- 1 упаковка растворимого шоколадного пудинга (3,9 унции)
- 1 1/2 чашки измельченного арахисового масла
- 1 столовая ложка какао для выпечки
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350 градусов. В большой миске соедините смесь для торта, муку, смесь для пудинга и какао. В другой миске взбейте вместе молоко, масло, масло и яйца. Добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте до увлажнения.
- Выстелите форму 9x13 алюминиевой фольгой. Выложите половину теста на дно. Выпекайте в течение 10 минут.
- Во время выпечки измельчите 2 батончика "Баттерфингер". Вмешайте арахисовое масло и ваниль в оставшуюся половину неприготовленной смеси для торта. Добавьте измельченные батончики и 1 стакан шоколадных чипсов.
- Нарежьте еще 3 конфеты и высыпьте поверх теплого коржа, слегка прижимая. Равномерно высыпьте сверху вторую половину смешанной смеси для торта. Прижмите металлической лопаточкой. Раскрошите последний оставшийся батончик и посыпьте сверху оставшимися чипсами.
- Выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Полностью остудите и разрежьте на батончики.