Сладкие и сочные сэндвичи с курицей «Алоха» с хрустящей запеченной курицей в панировке, теплой ананасовой сальсой и самым удивительным соусом из двух ингредиентов, который вы когда-либо пробовали!
Этот сэндвич? Он очень вкусный. Действительно действительно хорошо. Я планирую есть его каждый день до конца своей жизни.
Во-первых, соус безумно вкусный до максимальной вкуснятины. И в нем всего два ингредиента, так что я могу получить woot woot за рецепты, которые практически не являются рецептами, потому что они такие простые? (Woot! Woot!) Спасибо за сотрудничество и поддержку. Просто такие фантастические соусы из двух ингредиентов появляются не каждый день, и когда они появляются, вы просто должны воспользоваться моментом, чтобы woot woot, это приносит пользу переутомленному субботним утром уму.
И раз уж мы заговорили об этом, я хочу дать вам небольшой золотой совет и сообщить, что вы должны это сделать, зачеркните это , ОБЯЗАТЕЛЬНО сделайте побольше этого вкусного соуса, чтобы вы могли намазать им весь сэндвич, облизать ложку, миску и каждый из своих десяти липких пальцев. Как минимум втрое больше соуса.
Лучше этого соуса может быть только соус с теплой ананасовой сальсой. О да, мы говорим об умопомрачительном сочетании вкусов. Немного сладкого, немного соленого, немного острого, немного терпкого — по сути, это Jeep Wrangler вкусовых сочетаний. В моем списке желаний есть пункт «Владеть белым, черным или оливково-зеленым Jeep Wrangler и выглядеть на нем ОТЛИЧНО». Я планирую сразу же отправиться на внедорожник, а затем поехать в Target, чтобы все хипповые мамочки увидели мои грязные шины. Это странно? Да, может быть, немного. Что я могу сказать, я фантазирую о джипах и покупке обуви. Почти так же, как я фантазирую об этом сэндвиче с курицей «Алоха».
Хорошая новость: в этом сэндвиче нет жарки, но вы все равно получите хрустящую курицу, как будто вы потратили время на ее обжаривание. Немного панко, кулинарного спрея и разогретая до 400 градусов духовка сделают свое дело.
И разве этот сэндвич не является воплощением лета? Так и хочется сесть на самолет и отправиться на какой-нибудь экзотический остров. Я уже достал картон и карандаш…
«FIJI OR BUST»
(написано куриным почерком, потому что в основном мой почерк так себе. не обессудьте)
Ингредиенты
- ½ красного болгарского перца (нарезанного кубиками)
- ½ чайной ложки соли
- ½ оранжевого болгарского перца (нарезанного кубиками)
- 1 столовая ложка соуса терияки
- 1 чашка азиатской заправки Kraft lite с поджаренным кунжутом
- ¼ белого или красного лука (нарезанного кубиками)
- 2 яйца
- 1 чашка нарезанного кубиками ананаса
- ⅓ чашки густого соуса терияки (я использовала соус Kikkoman gourmet teriyaki quick + easy marinade))
- 4 булочки для бургеров (или другие булочки для сэндвичей)
- 1 чайная ложка порошка чили
- ¼ чайной ложки порошка чили
- 2 куриные грудки без кожи (тонко нарезанные, чтобы получилось 4 тонких куриных грудки)
- 1 столовая ложка воды
- 1 чашка хлебных крошек панко
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка соли
- ¼ чашки муки
Инструкция
- Разогрейте духовку до 400 и смажьте лист для выпечки кулинарным спреем. В небольшой миске взбейте вместе муку, чесночный порошок, порошок чили, соль и крошки панко. В другой миске взбейте яйца и воду.
- Обмакните куриные грудки в яичную смесь, затем обваляйте в крошках, чтобы обмазать. Выложите на лист для выпечки и обильно посыпьте кулинарным спреем. Запекайте около 15 минут до готовности и хрустящей корочки.
- Пока курица готовится, приготовьте сальсу. Соедините все ингредиенты в средней сковороде и обжаривайте на среднем огне 3-5 минут до мягкости и прогрева.
- Взбейте вместе соус терияки и крафтовую заправку. Когда курица будет готова, обмакните ее в соус. Выложите на булочки, сверху положите курицу, затем сальсу. По желанию полейте дополнительным соусом терияки.
