zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Салат

Салат из шпината с клубникой и авокадо

01.01.2023
в Салат
0
Салат из шпината с клубникой и авокадо

Клубника, авокадо, красный лук, грецкие орехи и сыр фета — все это смешивается со свежим шпинатом и сливочным маковым соусом для этого удивительного клубнично-авокадо-шпинатного салата!

Вот оно! Как и было обещано: Салатный понедельник.

Я очень рада написать этот пост сегодня, потому что 1) эти фотографии получились очень вкусными и 2) этот салат просто БОМБА.

Свежая клубника + авокадо + красный лук + хрустящие грецкие орехи + сыр фета + детский шпинат и домашний сливочный маковый соус = небеса на земле.

p.s. бальзамическая заправка также безумно вкусна в этом салате.

В этом салате есть несколько действительно удивительных вкусовых сочетаний. Первое — клубника + авокадо. Если вы еще не пробовали эти два вкуса вместе, вы многое упустили. Сладкий привкус клубники и сливочно-землистый вкус авокадо просто поют для меня, я люблю их.

Второй брак вкуса, который я очень люблю, — это красный лук + маковая заправка. Жаль, что я не умею лучше описывать вкусы, потому что я действительно не знаю, что сказать об этом, кроме YUMMMM.

И третий вкусовой дуэт, которым я не могу насытиться, — это грецкий орех + фета. Чтобы объяснить, как я отношусь к грецким орехам, я должен рассказать очень быструю 8-секундную историю из моего детства. Каждое утро по дороге в начальную школу я проходил мимо большого орехового дерева. Я собирал дюжину или около того, засовывал их в карманы и ел по дороге в школу. По дороге домой я повторял. Собирал, набивал, раскалывал, ел. Я любил их, и мне нравилось волшебство есть их прямо из скорлупы — прямо с дерева.

Но через несколько недель кислота из свежих грецких орехов вызвала аллергическую реакцию, и у меня появились язвы по всей… внутренней стороне рта. Это было так больно, что я не мог есть и пить в течение нескольких недель, пока они не зажили. Этот опыт отпугнул меня от грецких орехов примерно на 10 лет, но в конце концов я попробовал их снова, и с тех пор у меня никогда не было проблем — особенно потому, что я научился сначала поджаривать их, и это предотвращает всю ситуацию с язвами во рту.

После многих лет сдерживания грецких орехов, один вкус грецкого ореха привел меня в бешенство. Дикое ореховое безумие, когда я ем все подряд. И я не могу остановиться. Я люблю грецкие орехи. Вот почему я была вне себя от счастья, когда в октябре компания Diamond of California пригласила меня посетить их ореховые сады.

Эта поездка в Сакраменто была такой невероятной — и не только из-за еды, которая, будем честны, была просто восхитительной. Но алмазные сады были потрясающими. Я сделал так много фотографий, что мне пришлось очистить кучу старых снимков из памяти моей камеры, чтобы освободить место. И я должен открыть вам секрет. Иногда я бываю сумасшедшим занудой и очень люблю старые семейные истории. Diamond принадлежит семье, поэтому у них были все эти удивительные истории о том, как они основали фруктовые сады, о первоначальном владельце и его семье и о том, как сильно они любят то, что делают.

Я же говорил тебе. Саппи. Я такая чертовски саппи. Но я люблю милые семейные бренды и магазины. Я считаю их просто восхитительными.

Но все равно. Этот салат! Вы должны попробовать… Я сделала много, чтобы поделиться.

Салат из шпината с клубникой и авокадо
5 из 2 голосов
Клубника, авокадо, красный лук, грецкие орехи и сыр фета, брошенные со свежим шпинатом и сливочным маковым соусом!
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
Общее время
10 мин.
Салат из шпината с клубникой и авокадо

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка масла
  • ½ чашки половины и половины
  • 6-8 чашек листьев шпината
  • 1 чашка бальзамической заправки (или маковой заправки (покупной или домашней - см. рецепт ниже))
  • ⅔ чашки майонеза
  • 8 чайных ложек яблочного уксуса
  • ¼ красного лука (тонко нарезанного)
  • ⅓ чашки раскрошенного сыра фета
  • 1-2 чашки клубники (очищенной и нарезанной)
  • 6 столовых ложек сахара
  • 1 целое авокадо (без косточек и нарезанное)
  • ½ чашки грецких орехов (целых или разрезанных пополам)
  • 4 чайные ложки мака

Инструкция

  • Приготовьте заправку, взбив все ингредиенты вместе. Накройте и охладите до готовности.
  • В большой миске смешайте все ингредиенты салата. Подавайте с заправкой.

Состав

Каллории: 426кКал Углеводы: 17г Белки: 5г Жиры: 38г Насыщенные жир: 5г Трансжиры: 1г Холестерин: 13мг Натрий: 466мг Волкна: 2г Сахар: 13г Порция: 1 порция
Теги: ЗдоровыйОвощиОрехиСотрудничество + Партнерство
Предыдущий рецепт

Цыпленок терияки с медом в медленном огне

Следующий рецепт

Батончики из сахарного печенья с коричневым маслом и кремом из соленой карамели

Следующий

Батончики из сахарного печенья с коричневым маслом и кремом из соленой карамели

Популярные рецепты

  • Куриные шашлычки "Банг-Банг

    Куриные шашлычки «Банг-Банг

    739 shares
    Share 296 Tweet 185

Быстрые ссылки

  • Главная
  • Зима
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты

Последние рецепты

Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

Карамельные батончики с кешью

01.01.2023

Торт «Бостонский крем

01.01.2023

Пирожные «Нутелла

01.01.2023
Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

Карбонара из спаржи с креветками

01.01.2023

© 2021 zamorskiye-yastva.com

No Result
View All Result
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима

© 2021 zamorskiye-yastva.com