Этот рецепт так легко закинуть в медленноварку, а аромат медового терияки просто потрясающий! Курица готовится идеально и будет одним из лучших блюд, которые вы приготовите!
Мой семилетний ребенок — самый привередливый едок, которого вы только можете встретить. Мы все надеемся, что он перерастет это, но он становится все старше и по-прежнему не любит многие продукты. Мы хотя бы даем ему попробовать пару кусочков того, что мы едим, но он обычно проглатывает это. Если вы спросите его, какое его любимое блюдо в блоге, он скажет, что это цыпленок терияки. А если это блюдо нравится ему, я убеждена, что оно понравится всему миру! 😉
Поэтому я уверена, что вы можете представить, как часто в нашем доме готовят курицу терияки. Но я не жалуюсь, потому что это блюдо готовится в медленноварке за считанные минуты и получается потрясающим. Когда я готовила ее на днях, я подумала, насколько улучшит рецепт мед. Этот простой ингредиент поднял его на совершенно другой уровень.
О. мой. бог. Я думаю, что это лучшее блюдо, которое я когда-либо готовила в своей медленноварке. Мед добавил немного сладости терияки и сделал его невероятным. Больше всего мне нравится готовить курицу в медленноварке. Она просто разрывается на части, потому что она такая нежная и тает во рту.
Медовая глазурь терияки идеально подходит к этой нежной курице. Аромат просто невероятный. Это блюдо одобрено придирчивыми едоками, и я знаю, что оно понравится вашей семье! Вы будете готовить его снова и снова!
Ингредиенты
- 1/4 чашки рисового винного уксуса
- 1/4 чашки лука (измельченного)
- Дополнительный гарнир: зеленый лук (семена кунжута)
- 1/4 стакана воды
- 2 зубчика чеснока (молотый)
- 1/2 чашки меда
- 1/2 чашки соевого соуса
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
- 4 куриные грудки (без костей, около 2 фунтов)
- 1/4 чайной ложки перца
- 3/4 чайной ложки молотого имбиря
Инструкция
- Сбрызните медленноварку кулинарным спреем и положите на дно куриные грудки. В небольшой миске взбейте соевый соус, мед, рисовый винный уксус, лук, чеснок, перец и имбирь. Полейте куриные грудки.
- Готовьте на высокой мощности в течение 3-4 часов или на низкой мощности в течение 4-5 часов или до тех пор, пока курица не приготовится полностью и не будет легко разделена на кусочки. Когда курица приготовится, выньте ее шумовкой и измельчите на тарелке.
- Перелейте соус в кастрюлю среднего размера. В небольшой миске взбейте вместе воду и кукурузный крахмал. Медленно влейте в соус на среднем огне. Продолжайте взбивать и кипятите, пока медовый соус терияки не начнет густеть. Около 2 минут.
- Добавьте курицу обратно в медленноварку и полейте соусом, перемешивая. Подавайте с рисом и гарниром по желанию.
