Корж из орео, сливочный чизкейк с арахисовым маслом в центре с чашечками арахисового масла и взбитым топпингом из шоколадного пудинга. И никакой выпечки не требуется! Теперь вы понимаете, почему это рай?
Когда я умру и попаду на небеса (скрестим пальцы, что я туда попаду), я представляю себе стол с едой, который будет ждать меня. На нем будут все мои любимые блюда. От свинины из Cafe Rio до всех моих любимых десертов. Тонны чизкейка на столе. Самое лучшее в раю то, что вся еда там с нулевой калорийностью. Во всяком случае, я так себе это представляю. 😉
Этот десерт «Шоколадный рай» с арахисовым маслом мгновенно попал в список райских кушаний с одного укуса…
После первого укуса вам сразу же захочется вжаться в него лицом. Ваше сознание будет потрясено. Нижний слой — корочка из орео. Идеальное начало небесного десерта. Моя любимая часть — слой арахисового масла. Это сливочное арахисовое масло в сочетании со сливочным сыром и взбитым топпингом. Но этот десерт — рай, так что, очевидно, вы должны добавить в него измельченные конфеты Reese’s. За ним следует верхний слой шоколадного пудинга со взбитым топпингом. Сверху посыпьте все это дробленым орео и арахисовыми конфетами Reese’s Peanut Butter Cups — вот и все. Чистый рай.
О, Боже. Мне понравился этот десерт.
Теперь я, наверное, буду брать его на каждое семейное собрание.
Это так вкусно, что я хочу, чтобы все испытали это. Вся моя семья слопала его за считанные минуты. Вы просто обязаны попробовать его сами! Если вы любите арахисовое масло и шоколад, то вы будете на седьмом небе от этого десерта!
Рецепт адаптирован из журнала «Вкус дома
Ингредиенты
- 2 столовые ложки сливочного масла (растопленного)
- 1 упаковка сливочного сыра (8 унций, размягченного)
- 1 коробка взбитого топпинга (16 унций замороженного, размороженного, разделенного)
- 1 упаковка смеси для шоколадного помадного пудинга (3,9 унции растворимой смеси для шоколадного помадного пудинга)
- 15 миниатюрных чашек с арахисовым маслом (измельченных)
- 1/2 чашки арахисового масла
- 20 печений орео (разделить)
- 1 чашка холодного молока
- 1-1/2 чашки сахарной пудры (разделить)
Инструкция
- Измельчите 16 печений орео до крупной крошки. Добавьте растопленное масло и выложите на дно сковороды размером 9х9 дюймов.
- В большой миске взбейте сливочный сыр, арахисовое масло и 1 стакан сахарной пудры до однородности. Сложите половину взбитого топпинга и выложите на корж из орео. Посыпьте измельченными чашечками арахисового масла, оставив немного для посыпки сверху.
- В другой миске взбейте молоко, смесь для пудинга и оставшиеся 1/2 стакана сахарной пудры на медленном огне в течение 2 минут. Дайте постоять еще две минуты. Добавьте оставшийся взбитый топпинг. Выложите поверх чашек с арахисовым маслом. Посыпьте сверху оставшимися дроблеными орео и чашками с арахисовым маслом. Накройте и охладите в течение 3 часов перед подачей.
