Сладкий и сливочный смузи с малиновым чизкейком — идеальный способ охладиться жарким летним днем!
Сегодня очень волнительный день. Почему, спросите вы? Ну, давайте я вам расскажу.
Сегодня первый день катания на лодке сезона!!! Я имею в виду, не технически На самом деле нет причин, по которым вы не можете кататься на лодке 4 июня или 22 мая. Я просто хочу сказать, что это наш первый день лодочного сезона. То есть, первый день, когда мы отправляемся на лодке на озеро и замерзаем в ледяной воде. Мой муж не считает воду ледяной, но я считаю холодной любую воду, кроме ванны. Я такой ребенок.
Катание на лодке просто кричит мне о лете. Это и малиновый чизкейк. А знаете, что было бы высшим блаженством?!? Потягивать малиновый коктейль в одной руке и держать лыжный канат в другой! Ладно, наверное, мне не стоит пробовать это сегодня…
Эти коктейли просто супер вкусные. В них есть нотка сливочного сыра, чтобы вы почувствовали вкус чизкейка, они сладкие, сливочные и малиновые. (А если у вас под рукой есть крекеры (вы же знаете, что они есть), раскрошите их и положите сверху на смузи. Или в смузи, неважно. Просто вовлеките их в процесс. Они объединяют весь «чизкейк». Если вы любите смузи, вы должны сделать это!
Ингредиенты
- ½ чашки простого греческого йогурта ((или ванильного))
- ½ чашки миндального молока ((или предпочитаемого молока))
- 2 столовые ложки измельченных крекеров Грэхем
- 2 столовые ложки сахара
- ⅔ чашки замороженной малины
- ½ чашки льда
- 4 столовые ложки сливочного сыра (размягченного)
- ¼ чайной ложки ванили (экстракт)
Инструкция
- Добавьте все ингредиенты в блендер. Взбейте до однородности. Попробуйте на вкус и добавьте подсластитель по желанию.
- Разлейте в бокалы для подачи и сверху посыпьте измельченными крекерами. Подавать немедленно.
