Бывает ли у вас такое, что обед или ужин превращается в рутину? Иногда это случается и со мной! Но только потому, что в течение недели я должна есть блюда, которые нравятся привередливым едокам. Иначе я бы ела лосося и ужины, полные овощей и перца. 🙂 Я хотела сделать что-то простое и вкусное для моей семьи из ингредиентов, которые были у меня под рукой… это как раз то, что нужно!
Как фуд-блогеры, мы всегда едим последними, потому что нам приходится фотографировать то, что мы едим. А оно обычно холодное. Но мы должны делать то, что должны делать, чтобы получить снимок. Я слышу, как мой муж кричит мне из другой комнаты: — Дорогая!!! Это потрясающе!!! Ты должна пойти со мной и съесть их! Когда я получаю такую реакцию от мужа, я знаю, что они получились хорошими. Потому что он немного избалован хорошей едой все время 😉 Это было невероятно. Мало того, что они были такими простыми и сделаны из простых ингредиентов, они были фантастическими на вкус. Расплавленный и липкий сыр внутри этого вкусного панини на гриле. Мы будем делать их снова и снова в нашем доме!
Ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла (или сливочного масла)
- 6 унций соуса для пиццы
- 12 ломтиков ремесленного хлеба (можно использовать любой вид хлеба, но мне нравится, как этот хлеб работает на прессе)
- 16 унций сыра моцерелла (нарезанный)
- 3 унции ломтиков пепперони
Инструкция
- Разогрейте пресс для панини, также подойдет гриль George Forman.
- Возьмите два ломтика хлеба и намажьте каждую сторону примерно 1 столовой ложкой соуса для пиццы. Положите ломтики сыра моцарелла и пепперони. Соедините ломтики хлеба вместе.
- Кисточкой нанесите оливковое масло на внешнюю сторону хлеба. При желании вместо него можно использовать сливочное масло. Поместите сэндвич в пресс и готовьте, пока он не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится.