zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Закуски

Такитос со шпинатом и артишоком

24.12.2022
в Закуски, Кухни, Мексиканские рецепты, Рецепты
0

Simply Cheesy Spinach and Artichoke Taquitos очень похожи по вкусу на шпинат и артишоки!!!

Эти жареные, свернутые в рулет тахитос со шпинатом и артишоком обязательно станут хитом, будь то закуска или даже ужин! Если вы любите дип, вам понравится и этот рецепт.

Флейта из шпината и артишока

Давайте немного поговорим о флейтах. Большинство людей не знают, что это такое, но я выросла на них. Это очень похоже на такитос, и хотя я определенно считаю сегодняшний рецепт флаутас, я решила назвать их такитос, чтобы больше людей знали, что это такое. Это свернутые ракушки из кукурузной тортильи, которые наполняются ингредиентами и обжариваются до готовности.

Теперь вы знаете, что такое flauta и, если вы знаете меня лично, почему я использую это слово для обозначения свернутого тако. Когда я говорю это друзьям, они обычно говорят: «Да?», а потом я говорю: «Такито», и они отвечают: «Попался!». Меня это каждый раз смешит.

Мы всегда были поклонниками флаутас/тахитос, а поскольку в последний месяц я увлеклась шпинатом и артишоком, я решила попробовать приготовить тахитос со шпинатом и артишоком. Мне очень понравилось, как они получились, и мне нравится, что время от времени мы готовим новую флейту. Как правило, мы обычно готовим флаутас с измельченной говядиной, но другие наши фавориты — это флаутас с авокадо и флаутас с курицей и сливочным сыром.

Рецепт тахитос со шпинатом и артишоком

НАПОЛНЕНИЕ. Смешайте сметану, майонез, сливочный сыр, сыр Пармезан и чеснок до однородности. Добавьте артишоки, шпинат и сыр Моцарелла.

ПРЕП. Разогрейте ½ дюйма масла в сотейнике на среднем огне. Когда масло достаточно нагреется (проведите рукой над сковородой, чтобы почувствовать жар), приготовьте такитос.

НАПОЛНИТЬ + ОБЖАРИТЬ. Добавьте несколько столовых ложек смеси шпината и сыра в центр тортильи и разровняйте. Сверните и положите в масло изнаночной стороной вниз, используя щипцы. Готовьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

СЛУЖИТЬ! Повторяйте, пока все тортильи не будут заполнены, свернуты и обжарены. Выложите на бумажные полотенца для стекания. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!

Советы, вариации + информация о хранении

Как узнать, горячее ли масло: Опустите в масло конец деревянной ложки (часть деревянного штифта). Масло должно сразу же начать пузыриться вокруг ложки, если оно достаточно горячее.

Вариации:

  • Свежий шпинат: При использовании свежий шпинат, я рекомендую отварить его и удалить лишнюю жидкость.
  • Острее: Добавьте в начинку нарезанные кубиками/рубленые халапеньо. Это изменит текстуру и придаст немного мексиканской остроты и пикантности! Можно также подавать с острой сальсой.

Приготовить в аэрофритюрнице: Разогрейте аэрофритюрницу до 400 градусов и сбрызните спреем корзину для приготовления. Готовьте с одной стороны в течение 6-9 минут, переверните и готовьте еще 4-5 минут.

МАГАЗИН остатки тахитос в герметичном контейнере в холодильнике до недели.

Разогреть в духовке, чтобы сохранить хрустящую корочку, или разогрейте их в микроволновой печи, пока они не станут теплыми.

Заморозить: Приготовьте тахитос, дайте им полностью остыть, а затем переложите их в пакет для заморозки. Для быстрого обеда заверните отдельные такитос в бумажное полотенце и разогрейте в микроволновой печи в течение 1 минуты или до теплого состояния.

Приготовить заранее: Сделайте начинку заранее и храните ее в герметичном контейнере в закрытом виде до 48 часов.

Лучшие соусы для макания:

  • Клюв петуха
  • Сливочный соус из авокадо
  • Сальса верде

С чем его подавать:

  • Испанский рис
  • Рис со сметаной

Как видите, вариантов бесконечное множество, но если вы любите тако, то этот рецепт вам понравится. Вы можете контролировать количество начинки из шпината и артишоков в зависимости от того, насколько плотно вы свернете тортилью. Они могут быть более тонкими и подаваться в качестве закуски или более круглыми для подачи на ужин. Как бы вы их ни подали, эти флаутас обязательно станут хитом!

Другие закуски смотрите здесь:

  • Дип из шпината и артишоков
  • Жареный кабачок
  • Французский хлеб со шпинатом и артишоками
  • Копчености в беконе
  • Чашки со шпинатом и артишоками
  • Шпинатные слойки
  • Такитос с курицей и сливочным сыром
Теги: Kid-FriendlySavoryБыстроЗерновыеЛегкоМолочные продуктыОвощиСливочный сырСырШпинат
Предыдущий рецепт

Паста с петрушкой и томатами

Следующий рецепт

Креветки с медовым орехом

Следующий
Креветки с медовым орехом

Креветки с медовым орехом

Популярные рецепты

    Быстрые ссылки

    • Главная
    • Зима
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты

    Последние рецепты

    Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

    Карамельные батончики с кешью

    01.01.2023

    Торт «Бостонский крем

    01.01.2023

    Пирожные «Нутелла

    01.01.2023
    Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

    Карбонара из спаржи с креветками

    01.01.2023

    © 2021 zamorskiye-yastva.com

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты
    • Зима

    © 2021 zamorskiye-yastva.com