zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Весна

Тосканские чесночные бургеры с майонезом песто

24.12.2022
в Весна, Говядина, Итальянский, Средиземноморье, Ужин
0

Вкусные и сочные бургеры, наполненные ароматом и приготовленные на гриле до совершенства!


Я думаю, что мы можем официально заявить, что наступил сезон гриля. С теплой погодой и Днем памяти за углом я не могу дождаться! Мой муженек утверждает, что он мастер гриля. Я готовлю здесь все, но когда дело доходит до гриля, это его территория. Но я еще не нашла человека, который смог бы сделать курицу такой сочной и нежной, а гамбургеры — идеальными.

Его не было рядом на последнем семейном барбекю, поэтому я должна была приготовить что-то вкусное и запечь это на гриле. Пришлось поднапрячься. Я приготовила эти тосканские чесночные бургеры. Возможно, у меня не было такого же прикосновения, как у «мастера гриля», но я подошла довольно близко! 🙂 Если вы ищете удивительный и сочный бургер, который понравится толпе, я очень рекомендую этот бургер! Все вкусы в бургере были потрясающими. Но я думаю, что больше всего мне понравился майонез песто! Я люблю песто, и он был просто правильным завершающим штрихом к этим бургерам.

Рецепт адаптирован по кулинарной книге «Вкус дома

Тосканские чесночные бургеры с майонезом песто
5 из 1 голосов
Вкусные и сочные бургеры, наполненные ароматом и приготовленные на гриле до совершенства!
Время подготовки
25 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
45 мин.
Тосканские чесночные бургеры с майонезом песто

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка рубленого чеснока
  • 3 унции нарезанной панчетты (мелко нарезанной)
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 чашка свежей рукколы или детского шпината
  • 4 итальянских ролла (разделить)
  • 1/4 чашки готового песто (разделить)
  • 1/4 чашки майонеза
  • 1/4 чайной ложки перца
  • 8 унций сыра моцарелла (нарезать на 4 ломтика)

Инструкция

  • В небольшой миске соедините майонез и 2 столовые ложки песто. Охладите до готовности к использованию. В миске среднего размера соедините говяжий фарш, панчетту, рубленый чеснок, соль, перец и оставшийся песто. Хорошо перемешайте и сформируйте четыре котлеты.
  • Жарьте бургеры на среднем огне 5-7 минут с каждой стороны или пока термометр не покажет 160 градусов. Намажьте бургеры сыром моцарелла и жарьте до расплавления сыра. Смажьте срезанные стороны майонезом песто, сверху положите красный лук, помидоры и рукколу.

Состав

Каллории: 823кКал Углеводы: 23г Белки: 40г Жиры: 63г Насыщенные жир: 22г Холестерин: 146мг Натрий: 1183мг Волкна: 2г Сахар: 2г Порция: 1 порция
Предыдущий рецепт

Салат из брокколи с кешью

Следующий рецепт

План меню на неделю 78

Следующий

План меню на неделю 78

Популярные рецепты

    Быстрые ссылки

    • Главная
    • Зима
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты

    Последние рецепты

    Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

    Карамельные батончики с кешью

    01.01.2023

    Торт «Бостонский крем

    01.01.2023

    Пирожные «Нутелла

    01.01.2023
    Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

    Карбонара из спаржи с креветками

    01.01.2023

    © 2021 zamorskiye-yastva.com

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты
    • Зима

    © 2021 zamorskiye-yastva.com