Оранжевый цыпленок терияки — Приправленный цыпленок и овощи, обжаренные с аппетитным сладким и острым апельсиновым соусом терияки!
![](/wp-content/uploads/2014/02/orange-teriyaki-chicken-bowl-2title1.jpg)
Я очень люблю путешествовать. Мой муж путешествует по работе, и иногда мне удается поехать с ним. (Мы побывали в таких интересных местах, как Чикаго, Даллас и Вашингтон, а также в некоторых не очень интересных местах… например, в крошечном городке за пределами Бойсе, штат Айдахо, в самый разгар зимы. Мы собираемся вернуться в Вашингтон в марте, и только сегодня я поняла, что до поездки осталась всего неделя, потому что уже МАРТ! Wha>!>? Меня аж передернуло. Я серьезно так рада этой поездке. Но…. я немного напряжена! Нас не будет целых две недели, а это долгое время, чтобы быть вдали от плиты. Две недели без готовки. Такого не было с тех пор, как…. еще не существовало Creme de la Crumb. Ух ты. Кажется, у меня начинается ломка. Просто будьте готовы к этому.
P.S. Не волнуйтесь, у меня есть много рецептов, которыми я поделюсь с вами, пока буду в Вашингтоне, хотя я не буду там готовить. А еще я, наверное, до смерти надоем вам своими фотографиями из Вашингтона.
![](/wp-content/uploads/2014/02/orange-teriyaki-chicken-rice-bowl1.jpg)
Я люблю такие блюда, как эта курица с апельсиновым терияки, которые требуют минимальной подготовки и могут быть готовы к столу менее чем за 30 минут. Вы можете в это поверить? Это блюдо занимает всего 30 минут! Другими словами: вы должны его приготовить. Несколько месяцев назад я готовила лосося с апельсиновым терияки (нажмите ЗДЕСЬ для этого рецепта!), и мне так понравился соус, что я должен был вернуть похожую версию в этой курице «Апельсиновый терияки». Немного сладости, легкая терпкость, немного солености. Так вкусно, что пальчики оближешь. Легко, вкусно, быстро, как плеть… чего еще вы можете просить?
![](/wp-content/uploads/2014/02/orange-teriyaki-chicken-rice-bowl-12.jpg)
Что люди говорят об этой курице с апельсиновым терияки
«Я приготовила это блюдо для своего парня в прошлые выходные, и это был огромный успех! (и я могу добавить, что он весьма критичен). Так вкусно и ароматно, и отличная замена китайской кухне, когда вы жаждете ее, которая не заставит вас чувствовать себя отвратительно. » — Дженни
«Приготовила это на ужин сегодня. Муж сказал, что на вид и на вкус это было похоже на то, что я взяла на вынос. Мы обязательно попробуем это блюдо снова! Я использовала немного другую комбинацию овощей, но соус — это то, что делает это блюдо. Спасибо за это аппетитное дополнение к моей картотеке рецептов. Мне также очень нравятся ваши прекрасные фотографии. У вас очень хороший глаз на детали». — Лори
Затем попробуйте мой рецепт лучшего соуса терияки — он вам понравится!
![Цыпленок терияки с апельсином Цыпленок терияки с апельсином](https://zamorskiye-yastva.com/wp-content/uploads/2022/12/orange-teriyaki-chicken-rice-bowl1.jpg)
Ингредиенты
- 1 ½ столовые ложки меда
- 1 зеленый перец (нарезанный)
- ½ чайной ложки кунжутного масла
- по желанию: вареный белый или коричневый рис
- ½ чайной ложки чесночного порошка
- 2-3 куриные грудки без кожи (нарезанные)
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 средний цуккини (очищенный и нарезанный)
- ½ чайной ложки соли
- 2 столовые ложки холодной воды
- 1 большая морковь (тонко нарезанная)
- ¼ чашки соевого соуса
- ½ чайной ложки перца
- ¼ чашки рисового уксуса
- 2 чайные ложки рубленого чеснока
- ⅓ чашки сахара
- 1 красный перец (измельченный)
- цедра и сок одного апельсина
Инструкция
- Приправьте курицу солью, перцем и чесночным порошком. Добавьте курицу и овощи в большую кастрюлю или антипригарную сковороду и готовьте на среднем огне 8-12 минут, помешивая, пока курица не прожарится.
- В миске среднего размера взбейте вместе все ингредиенты для соуса. Вылейте его на курицу и овощи и доведите соус до кипения. Взбейте вместе холодную воду и кукурузный крахмал. Влейте суспензию кукурузного крахмала в кастрюлю. Помешивайте, пока соус не загустеет. Подавайте теплым с рисом и по желанию украсьте зеленым луком.