zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Мексиканский

Уличные тако в Санта-Монике

23.12.2022
в Мексиканский, Основные блюда
0
Уличные такос Санта-Моники - крем-де-ла-крошка

Santa Monica Street Tacos — Ароматно приправленный стейк, приготовленный до совершенства, а затем завернутый в белую кукурузную тортилью!!!

Пробовали ли вы уличные тако? Уличные тако — это лучшие, самые аутентичные (на мой взгляд) тако, которые вы можете получить где угодно. Они продаются на маленьких уличных тележках и являются моим абсолютным фаворитом. Я выросла в семье, где их ели довольно часто, и говорю вам, я могу умять три, четыре порции, пять этих тако в любой день. Я жажду их регулярно. То есть, постоянно.

Каким-то печальным чудом мой муж никогда не пробовал уличные тако до нашей свадьбы. Whaaaaaaaattttttttt????

Не волнуйтесь, я это исправил. В прошлом году, когда мы отправились в круиз по Карибам, мы попробовали лучшие уличные тако. Ладно, я, наверное, говорю это о каждом новом киоске с тако, где я беру тако, но когда вы жаждете хорошего уличного тако, следующий, который вы едите, всегда самый лучший. Я заставила мужа попробовать один, и ему понравилось. Конечно.

Не зря я не назвал их просто «уличными тако». Это уличные тако из Санта-Моники, верно? На их создание меня вдохновили тако, которые я ел, когда гостил у своего брата в Санта-Монике, штат Калифорния. После целого дня, проведенного на пляже и на улицах Голливуда, нам захотелось отведать настоящих хороших уличных тако. Особенность Санта-Калифорнии в том, что здесь почти на каждом углу есть киоск с тако. А иногда и два. Мы нашли киоск, который выглядел особенно многообещающим (ладно, мы были в отчаянии, это был первый, куда мы пришли), и купили себе четыре или пять тако (они такие дешевые!). К ним прилагалась сладковато-терпкая заправка из лайма и кинзы, которую я жажду с тех пор. Стейк был измельчен именно так, а сверху на него положили свежую красную капусту и нарезанный кубиками белый лук.

Вы можете приготовить тако сотней миллионов разных способов, но мне очень нравятся эти. Они такие вкусные…. свежий . Я не знаю, что в них такого, но они такие легкие, полезные и освежающе вкусные, что я не могу насытиться ими! А самое лучшее (может ли быть что-то лучшее???) — это то, что они чертовски просты. Серьезно, они делаются менее чем за тридцать минут, и вам не нужно разогревать духовку. Обожаю их. Сделайте их на день игры, сделайте их на вечер свидания, сделайте их на вечер тако во вторник, просто сделайте их .

Если вам понравились эти уличные тако из Санта-Моники, вам также понравятся мои картофельные шкурки с юго-западной загрузкой, запеченные крабовые вонтоны, зеленый чили Queso Blanco и запеченные луковые кольца.

Уличные тако в Санта-Монике
4.8 из 5 голосов
Ароматный стейк, идеально прожаренный и завернутый в белую кукурузную тортилью, затем с капустой, свежим луком и винегретом из кинзы и лайма!
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
25 мин.
Уличные тако в Санта-Монике

Ингредиенты

  • ½ чайной ложки рубленого чеснока
  • ½ чашки листьев кинзы (грубо нарезанных)
  • 1 фунт юбочного стейка (очищенного от жира и нарезанного тонкими полосками)
  • ¼ чайной ложки кайенского перца
  • сок 2 лаймов
  • ½ чашки сметаны
  • ¼ чашки молока
  • 1 чашка нарезанного кубиками лука
  • ¾ чашки листьев кинзы
  • ½ чайной ложки соли
  • 4 чайные ложки рубленого чеснока
  • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • 1 чайная ложка масла
  • ⅓ чашки масла
  • 2 чашки тонко нарезанной краснокочанной капусты
  • 4 чайные ложки сахара
  • ¼ чашки белого уксуса
  • 6 6-дюймовых белых кукурузных тортилий ((можно заменить желтой кукурузой, если нет белой кукурузы))

Инструкция

  • Разогрейте масло на среднем огне. Приправьте нарезанный стейк солью, кайенским перцем и чесночным порошком. Добавьте стейк в сковороду и жарьте до готовности (около 8-10 минут). Добавьте чеснок и жарьте еще 1-2 минуты, пока чеснок не станет ароматным. Снимите с огня и нарежьте стейк кубиками.
  • Взбейте вместе все ингредиенты для винегрета. Добавьте смесь в блендер и взбивайте 1-2 минуты до однородности. Выложите 1/4-1/3 чашки стейка на каждую тортилью (горячий совет: если вы разогреете их в микроволновой печи в течение 30-45 секунд, они станут более легкими в обращении и очень вкусными!), сверху на стейк положите капусту, лук и рубленую кинзу. Полейте винегретом и сразу же подавайте.

Состав

Каллории: 738кКал Углеводы: 42г Белки: 39г Жиры: 47г Насыщенные жир: 11г Трансжиры: 1г Холестерин: 117мг Натрий: 573мг Волкна: 6г Сахар: 13г Порция: 1 порция
Теги: ГовядинаЗдоровый
Предыдущий рецепт

Тосканский цыпленок с чесноком

Следующий рецепт

Худые грязнули

Следующий

Худые грязнули

Популярные рецепты

    Быстрые ссылки

    • Главная
    • Зима
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты

    Последние рецепты

    Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

    Карамельные батончики с кешью

    01.01.2023

    Торт «Бостонский крем

    01.01.2023

    Пирожные «Нутелла

    01.01.2023
    Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

    Карбонара из спаржи с креветками

    01.01.2023

    © 2021 zamorskiye-yastva.com

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты
    • Зима

    © 2021 zamorskiye-yastva.com