Я признаю… мы любим лакомства.
По крайней мере, несколько раз в неделю мы готовили какой-нибудь десерт. Не беспокойтесь — это не всегда для нас. Мы готовим их для друзей, соседей или для гостей, которых мы пригласили на ужин (не может быть гостей без десерта, верно?!).
И я надеюсь, вы знаете, что мы делимся здесь только теми рецептами, которые нам очень понравились, как этот следующий — Chex Scotcharoos (какой смысл делиться рецептом, который нам самим не понравился???)! Если быть до конца честным, эти крошки просто восхитительны и очень просты в приготовлении. В них есть шоколадные и ирисовые чипсы и Chex (один из моих любимых злаков), и они такие вкусные, что пальчики оближешь.
Если вы когда-нибудь захотите попробовать быстрое и вкусное лакомство, я думаю, что эти ребята должны быть хотя бы рассмотрены. Они представляют собой печенье/чекс версию Scotcharoos, а кто в мире не любит Scotcharoos?! 😉
Вот рецепт этих вкусных лакомств:
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки ирисовых чипсов
- 6 чашек хлопьев "Райс Криспис
- 1 чашка сливочного арахисового масла
- 1 1/2 чашки шоколадных чипсов
- 1 чашка сахара
- 1 чашка светлого кукурузного сиропа
Инструкция
- Смажьте жиром сковороду 9x13. Отложите в сторону.
- Высыпьте рисовую крошку в большую миску и отставьте в сторону.
- Доведите арахисовое масло, сахар и кукурузный сироп до кипения в средней кастрюле. Постоянно помешивайте.
- Вылейте горячую смесь на рисовые хлопья в большой миске и хорошо перемешайте. Вылейте в смазанную жиром форму 9х13 и слегка прижмите лопаточкой.
- Растопите шоколадные чипсы и ириски вместе в небольшой кастрюле, постоянно помешивая, на медленном огне. Вылейте на прессованную рисовую крошку и дайте ей застыть, прежде чем разрезать и подавать.
