Вкусный кофейный торт со сливочным сыром и клубникой в центре!
Знаете ли вы когда-нибудь, что вам что-то очень понравится еще до того, как вы это съедите? Да. Я знала, что мне понравится этот торт! Я мечтала о нем с тех пор, как увидела его, и не могла дождаться, когда смогу его приготовить. В последнее время клубника в магазине выглядит все лучше, поэтому я взяла несколько ягод и поняла, что должна приготовить этот торт.
Каждый слой этого торта был потрясающим. От влажного слоя торта, до слоя сливочного сыра, до клубничного слоя, а затем увенчанного сверху штрейзелем! Как можно не влюбиться в этот торт? Мне понравилось в нем все, и он сразу стал моим любимым. Я обязательно приготовлю его снова!
Клубничный кофейный пирог со сливочным сыром
Вкусный кофейный торт со сливочным сыром и клубникой в центре!
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
50 мин.
Общее время
70 мин.
Ингредиенты
- 1/2 ч.л. пищевой соды
- 3/4 чашки сахара
- 1 большое яйцо
- 1/4 ч.л. соли
- 2 чашки цельнозерновой муки
- 1 1/2 чашки свежей клубники (порезанной на кусочки)
- 3/4 стакана сметаны
- 1/2 чашки сливочного масла (холодного и порезанного на кусочки)
- 3 ч.л. воды
- 3 ст. л. сахара
- 1 1/2 ч.л. кукурузного крахмала
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 - 8 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
- 1/4 чашки сахара
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350 градусов. Я использовала 9-дюймовую пружинную сковороду. Посыпьте ее кулинарным спреем. Подойдет и 8-дюймовая сковорода, просто торт будет толще.
Состав
Каллории:
508кКал
Углеводы:
58г
Белки:
7г
Жиры:
28г
Насыщенные жир:
16г
Холестерин:
118мг
Натрий:
390мг
Волкна:
1г
Сахар:
33г
Порция:
1 порция
