Tomatillo Ranch Chicken — Эта сочная курица становится ароматной и вкусной после маринования, приготовления и тушения в сливочной заправке томатильо ранч!
Для меня музыка — это очень важно. Однако для моего мужа радио — это скорее «фоновый шум». Я люблю кантри, а он, когда садится в машину, включает поп-музыку. Вначале это могло бы стать серьезным препятствием, но я готова была смириться с этим, потому что одна очень важная вещь нас объединяет глубокое обожание мексиканской кухни. Я обожаю мексиканскую кухню. Обожаю ее страстно . Когда я был ребенком, я ел так много буррито, что мама говорила: «Ты превратишься в буррито!», и как же мне хотелось, чтобы она была права.
Конечно, я в настроении для мексиканской еды каждый день. когда-либо Но на этой неделе мой муж сделал очень интересный вывод. Он упомянул, что после Дня благодарения ему всегда нужно есть острую мексиканскую еду. Хотя я никогда не была против этого, я спросила его, почему. Он сказал, что что-то в «безвкусных» вкусах Дня благодарения заставляет его жаждать чего-то по-настоящему острого. Я задумался на минуту, а потом понял, что полностью согласен! Лично я бы не сказал, что вкус Дня благодарения — это « среди «, но я понимаю, что он хочет сказать.
Я приготовила эту суперпростую курицу с ранчо из томатилло, и она пришлась как нельзя кстати! Сливочное ранчо с большим количеством томатильо и кинзы были идеальны. Курица была сочной и ароматной после маринования в заправке, приготовления в заправке и посыпания сверху большим количеством соуса. Нам очень понравилась сливочная заправка, а мой муж после этого сказал, что хотел бы использовать остатки в салате. Это аппетитное блюдо из курицы легко приготовить вместе, оно идеально подходит для простого и вкусного будничного ужина!
Что люди говорят об этой курице с ранчо томатильо
«Это снова я. Я просто хотел сказать, что этот рецепт был ОГРОМНЫМ ХИТОМ!!! Будет постоянным в нашем меню. Муженек в восторге. Большое спасибо, что поделились этим простым, но вкусным блюдом. Я буду пробовать ваши рецепты курицы». — Кристина
«Только что приготовила это сегодня вечером — так вкусно! Мой муж оценил его на 10/10, а он привередливый. Определенно, это рецепт «повторим». Отличный способ использовать томатиллос из нашего сада, не делая сальсу верде. Спасибо!!!» — Гретхен
«Я просто хотела сказать вам, как сильно моей семье понравился этот рецепт. Он, несомненно, станет постоянным в нашем доме! Мы подали его с салатом из черных бобов и авокадо — очень вкусно! Спасибо, что поделились!» — Хрусталь
«Тиффани, это было абсолютно восхитительно. Мы с мужем тоже большие поклонники мексиканской кухни и особенно кинзы. Это было фантастически вкусно. Мой муж сказал, что он мог бы просто съесть соус поверх жасминового риса, и это все равно было бы замечательно. Спасибо, что поделились! Я попробую еще много ваших рецептов!!!». — Даниэль
Если вам понравилась эта курица с ранчо Томатилло, вам также понравятся мои куриные слайдеры с французским луком, куриный тако с рисом, куриные тако по-ямайски, запеченный картофель фри с курицей, лазанья с белой курицей, курица адобо в медленноварке, куриный салат с малиной и манго, куриные сэндвичи Алоха и курица Малибу на гриле.
Ингредиенты
- 1 упаковка смеси для заправки ранчо из пахты
- ½ чашки пахты
- ½ чайной ложки сока лайма
- 1 чашка кинзы
- 2 ½ чайной ложки измельченного чеснока
- 1 чашка майонеза
- 3 помидора (очищенные от шелухи и измельченные)
- 4 куриные грудки без кожи и костей
Инструкция
- Смешайте майонез, пахту и следующие пять ингредиентов. Вылейте 1 чашку заправки в большой замок-молнию. Добавьте куриные грудки. Запечатать и охладить не менее 30 минут или на ночь.
- Разогрейте духовку до 375. Удалите маринад и положите куриные грудки бок о бок в неглубокую форму для выпечки. Запекайте 20-25 минут, пока курица не прожарится. Полейте дополнительным соусом и подавайте с рисом по желанию. Приятного аппетита!
