В эти выходные состоится большая конференция блоггеров. К счастью для меня, она проходит здесь, в Юте. Одна из моих подружек-блоггеров Лиз из Love Grows Wild и автор моего сайта прилетела в Юту специально на конференцию. Я была так рада увидеть ее и встретить из аэропорта. Она одна из самых милых и приятных людей, которых я знаю! Мы пошли пообедать, а потом она пошла со мной на прием к врачу. Она услышала сердцебиение и, возможно, это заставило ее немного проголодаться по ребенку! 😉 Это был прекрасный день, проведенный с ней.
Я очень люблю хумус в качестве закуски. Он полезен для здоровья, и мне очень нравится его вкус. Мне захотелось добавить немного пинка в этот вкусный хумус. Я добавила в него приправу чипотле и немного сока лайма. Это было как раз то, что нужно, чтобы придать хумусу немного пинка. Это было так просто сделать и заняло всего около 10 минут! Это было так вкусно!
Ингредиенты
- 1 банка нута (осушенного и промытого)
- 2 столовые ложки сока лайма
- 2 чайные ложки приправы чипотле (больше или меньше по вкусу)
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки тахини
- 2 столовые ложки оливкового масла
Инструкция
- В кухонном комбайне соедините все ингредиенты. Пюрируйте до получения однородной массы.
- Гарнировать лаймом и посыпать сверху приправой чипотле.
