Батончики с малиновым чизкейком имеют гладкую, сливочную начинку, прекрасно сочетающуюся с маслянистой корочкой и рассыпчатой начинкой. Свежая сладость малины придает этим батончикам яркий вкус. И, что самое приятное, их очень легко приготовить!
Если вы, как и я, любите чизкейк, попробуйте другие варианты этого идеально сладкого десерта. Некоторые из моих любимых вариантов — это чизкейк No Bake Key Lime Cheesecake, Skinny Mini Cheesecake, Death by Chocolate Cheesecake и Mint Oreo Cheesecake.
Батончики с малиновым чизкейком
Подруга дала мне этот рецепт, и я знала, что он мне понравится, потому что в нем есть сливочный сыр! Я люблю все, что связано со сливочным сыром. И, конечно же, все в моей семье любят десерт! Итак, сочетание сливочного сыра и десерта? Да, пожалуйста! Это были действительно потрясающие батончики с крошкой, которые подняли десерт на совершенно новый уровень! Они настолько сытные, что просто поражают воображение. Я всегда разрезаю их на маленькие квадратики, так что когда я съедаю больше одного, я не испытываю чувства вины!
Всем, кому я подала их вчера вечером, они очень понравились. Они возвращались за второй и третьей порцией. Это определенно тот рецепт, который вы искали! Они также стали отличным завтраком для моего муженька сегодня утром с малиновым джемом и гранолой. С ними вы точно не ошибетесь!
Десертный бар Ингредиенты:
Пусть вас не пугает список ингредиентов! Это лучший малиновый чизкейк, который вы когда-либо делали!
- Масло или маргарин смягчился: Используйте несоленое сливочное масло, так как в ингредиенты для коржа добавляется соль.
- P добавьте коричневый сахар: При надавливании на коричневый сахар удаляются воздушные карманы и обеспечивается равномерное измерение и идеальное количество сладости.
- Овсяные хлопья быстрого приготовления: Овсяные хлопья, которые были крупно нарезаны и частично сварены.
- Все -целевая мука: Создает структуру коры.
- Выпечка сода: Используется для того, чтобы корж поднялся.
- Соль: Помогает усилить и сбалансировать другие сладкие вкусы.
- C плавленый сыр смягчился: Используется в начинке для чизкейка для получения гладкой консистенции и аромата.
- S угар: Потому что это десерт!
- E ggs: Используется в качестве загустителя в начинке.
- V экстракт кольца: Придает начинке маслянистый гладкий вкус.
- R малиновый конфитюр: Крупные кусочки фруктов, сваренные в сахаре, освежают батончики.
- C нарезанный миндаль: Придает корочке и крошке теплый ореховый вкус.
Как приготовить малиновый чизкейк:
-
Смешать корки: В миске для смешивания взбейте сливочное масло и коричневый сахар. Соедините овсяные хлопья, муку, пищевую соду и соль, добавьте в смесь и хорошо перемешайте.
-
Приготовьте корочку: Выдавите три четверти смеси в смазанную жиром форму для выпечки размером 13 х 9 х 2 дюйма. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 11-13 минут или до готовности, пока края не начнут подрумяниваться.
-
Приготовить начинку: Тем временем в небольшой миске взбейте сливочный сыр с сахаром. Добавить яйца и ваниль; хорошо перемешать. Распределите по коржу. Выложите консервы ложкой на сливочный сыр, аккуратно распределите равномерно. Соединить миндаль и оставшуюся овсяную смесь; посыпать поверх консервов.
-
Выпечка: Поставить в духовку на 25-30 минут или до готовности и золотисто-коричневого цвета краев. Охладите перед нарезкой. Хранить в холодильнике.
Советы по приготовлению лучших батончиков:
- Выстелите противень пергаментной бумагой или фольгой так, чтобы она немного выступала за края противня, чтобы легче было вынимать батончики.
- Дайте батончикам полностью остыть, затем охладите в холодильнике перед нарезкой.
- Для нарезки выньте батончики одним куском из пергаментной бумаги или фольги и нарежьте острым ножом.
- Чтобы ваши ломтики оставались чистыми, наполните стакан теплой водой и окуните в нее нож перед первым разрезом. Затем вытирайте нож между каждой нарезкой. Это немного дополнительная работа, но она того стоит, если вы хотите получить великолепную презентацию.
- Хранить: Эти батончики с малиновым чизкейком хорошо хранятся в закрытом контейнере в холодильнике в течение 3 — 4 дней.
Другие десертные батончики, которые стоит попробовать:
- Батончики с чизкейком «Ягодный вихрь
- Идеальные лимонные батончики
- Ирисовые батончики без выпечки
- Батончики «Сникердудл
- Лучшие батончики с арахисовым маслом
Батончики с малиновым чизкейком
Батончики с малиновым чизкейком имеют гладкую, сливочную начинку, прекрасно сочетающуюся с маслянистой корочкой и рассыпчатой начинкой. Свежая сладость малины придает этим батончикам яркий вкус. И, что самое приятное, их очень легко приготовить!
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
40 мин.
Общее время
50 мин.
Ингредиенты
- 1 чашка пакетированного коричневого сахара
- 1/2 чашки сахара
- 1 1/2 чашки универсальной муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 яйца
- 1 1/2 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/3 чашки измельченного миндаля
- 1/2 чайной ложки соли
- 3/4 чашки сливочного масла или маргарина (размягченного)
- 11 унций сливочного сыра (размягченного)
- 18 унций консервированной красной малины
Инструкция
- В миске для смешивания взбейте сливочное масло и коричневый сахар. Соедините овсяные хлопья, муку, пищевую соду и соль, добавьте в смесь и хорошо перемешайте.
- Выдавите три четверти смеси на смазанный жиром противень размером 13 х 9 х 2 дюйма. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 11-13 минут или до готовности, пока края не начнут подрумяниваться.
- Тем временем в небольшой миске взбейте сливочный сыр с сахаром. Добавить яйца и ваниль; хорошо перемешать. Распределите по коржу. Выложите консервы ложкой на сливочно-сырную смесь, аккуратно распределите равномерно. Соединить миндаль и оставшуюся овсяную смесь; посыпать поверх консервов.
- Выпекайте 25-30 минут или до образования золотисто-коричневой корочки. Охладите перед нарезкой. Хранить в холодильнике.
Состав
Каллории:
398кКал
Углеводы:
46г
Белки:
6г
Жиры:
22г
Насыщенные жир:
13г
Холестерин:
86мг
Натрий:
343мг
Волкна:
1г
Сахар:
27г
Порция:
1 порция
